{"id":1803966,"date":"2026-07-22T10:05:18","date_gmt":"2026-07-22T08:05:18","guid":{"rendered":"https:\/\/lexpress-franchise.com\/it\/ultime-notizie\/bkno-investimento-per-espandere-burger-king\/"},"modified":"2026-07-22T09:27:52","modified_gmt":"2026-07-22T07:27:52","slug":"bkno-investimento-per-espandere-burger-king","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lexpress-franchise.com\/it\/ultime-notizie\/bkno-investimento-per-espandere-burger-king\/","title":{"rendered":"BKNO ottiene 42 milioni per portare Burger King da 22 a 70 ristoranti in Italia"},"content":{"rendered":"\n

BKNO, la controllata di Blooming Group tra i principali franchisee di Burger King in Italia, ottiene un finanziamento da 42 milioni di euro. Il piano punta a portare la rete da 22 a 70 ristoranti entro cinque anni, con un investimento complessivo di oltre 60 milioni di euro. Per il settore della ristorazione in franchising, l’operazione conferma la fiducia degli investitori istituzionali nei grandi operatori multi-unit italiani.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Nato nel 2017<\/strong> come primo franchisee di Burger King in Italia<\/strong>, BKNO<\/strong> ha visto la propria crescita confluire, dal 2022<\/strong>, nella holding torinese Blooming Group<\/strong>, che riunisce oggi sette insegne<\/strong>. Tra il 2022 e il 2024 il gruppo ha completato cinque acquisizioni, tra cui Arilica<\/strong>, il gruppo Gallo’s<\/strong> e G&P Company<\/strong>, diventando cos\u00ec il principale operatore italiano del brand.<\/p>\n\n\n\n

Nel 2025 l’assemblea dei soci aveva gi\u00e0 approvato un aumento di capitale da 12 milioni di euro<\/strong> per sostenere lo sviluppo della rete. Il nuovo finanziamento arriva quindi a rafforzare una strategia di crescita gi\u00e0 avviata.<\/p>\n\n\n\n

Un finanziamento da 42 milioni per portare BKNO da 22 a 70 ristoranti<\/h2>\n\n\n\n

A mettere sul piatto i 42 milioni di euro<\/strong> \u00e8 un investitore istituzionale con sede a Londra<\/strong>, che diventa cos\u00ec il partner finanziario di BKNO<\/strong>, la societ\u00e0 con cui Blooming Group<\/strong> gestisce e amplia la rete Burger King in Italia.<\/p>\n\n\n\n

L’obiettivo dichiarato \u00e8 quasi triplicare il numero dei ristoranti: da 22 punti vendita a un traguardo di 70, da raggiungere in cinque anni, una crescita che rafforza il peso di BKNO nel settore dei fast food in franchising. Per arrivarci, BKNO metter\u00e0 complessivamente sul tavolo oltre 60 milioni di euro, sommando il nuovo finanziamento a risorse proprie.<\/p>\n\n\n

22 \u2192 70<\/div>

Ristoranti BKNO attesi entro cinque anni<\/p><\/div>

Dagli attuali 22<\/strong> punti vendita, BKNO punta a 70 ristoranti<\/strong> Burger King in Italia. (Fonte: Confimprese)<\/em><\/p><\/div><\/div><\/div>\n\n\n

“Crediamo molto nello sviluppo del brand Burger King e nel potenziale che ha in Italia. Siamo felici di contribuire, con la dimensione e l’impegno della nostra societ\u00e0 BKNO, al successo e allo sviluppo di questo brand”, spiega Davide Canavesio<\/strong>, co-fondatore e CEO di Blooming Group.<\/p>\n\n\n\n

Da primo franchisee nel 2017 a principale operatore Burger King in Italia<\/h2>\n\n\n\n

La storia comincia in modo molto pi\u00f9 modesto: nel 2017<\/strong> apre il primo ristorante gestito da BKNO<\/strong>, allora semplice franchisee<\/a> locale del brand. Bastano quattro anni di aperture continue per arrivare a venti punti vendita<\/strong>, un ritmo che porta la societ\u00e0 a confluire, nel 2022, in un progetto pi\u00f9 ampio: la holding Blooming<\/strong>, nata per riunire sotto un’unica regia sette insegne tra ristorazione, beauty e personal care.<\/p>\n\n\n\n

A consolidare il ruolo di primo piano nel segmento Burger King contribuiscono tre operazioni straordinarie firmate tra il 2022 e il 2024: l’ingresso di Arilica<\/strong>, quello del gruppo Gallo’s<\/strong> e l’integrazione di G&P Company<\/strong>. Il gruppo d\u00e0 oggi lavoro a oltre 500 persone<\/strong> e concentra la maggior parte dei suoi oltre 35 punti vendita nel Nord Italia.<\/p>\n\n\n\n

“\u00c8 una sfida entusiasmante quella che abbiamo davanti. Abbiamo le persone, la struttura e la determinazione per supportare la crescita di Burger King in Italia come merita”, aggiunge Maurizio Cimmino<\/strong>, amministratore delegato di BKNO.<\/p>\n\n\n\n

EY-Parthenon, BonelliErede e Chiomenti dietro l’operazione<\/h2>\n\n\n\n

Blooming Group<\/strong> e BKNO<\/strong> sono state assistite da EY-Parthenon<\/strong> in qualit\u00e0 di advisor finanziario, con un team guidato da Stefano Vittucci e Cesare Di Cesare, e dallo studio legale BonelliErede<\/strong>, con il partner Gianpaolo Ciervo alla guida dell’operazione.<\/p>\n\n\n\n

L’investitore londinese \u00e8 stato affiancato dallo studio Chiomenti<\/strong>. La presenza di advisor di primo piano su un’operazione di finanziamento allo sviluppo conferma l’interesse crescente dei fondi istituzionali <\/strong>per i grandi operatori multi-unit<\/strong> del franchising italiano.<\/p>\n\n\n\n

Il piano di sviluppo di Burger King nel quadro del gruppo QSRP<\/h2>\n\n\n\n

Dietro il brand Burger King in Italia, dal 1999<\/strong> operativo con la societ\u00e0 Burger King Restaurants Italia S.p.A., c’\u00e8 la rete paneuropea del gruppo QSRP<\/strong>: circa 1.300 ristoranti<\/strong> e un fatturato complessivo stimato in 1,6 miliardi di euro<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Solo in Italia le insegne superano quota 310 punti vendita<\/strong>, per un organico che sfiora le 5.000 persone<\/strong>. In questo quadro si inseriscono i nuovi ristoranti BKNO: le prossime aperture diranno se la rete riesce a mantenere un simile ritmo di crescita lungo tutta la penisola.<\/p>\n\n\n

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\n \"Burger\n
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Burger King<\/p>\n <\/a>\n

Fast Food<\/p>\n <\/div>\n

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  • \n <\/path><\/svg> <\/span>Ristorazione <\/li>\n
  • \n <\/path><\/path><\/svg> <\/span>190 Sedi <\/li>\n
  • \n <\/path><\/svg> <\/span>Capitale proprio: 40% dell'investimento totale \u20ac <\/li>\n <\/ul>\n <\/div>\n Voglio pi\u00f9 informazioni!<\/a>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n
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