Bagelstein: innovazione e artigianalità nel cibo di strada dal 2011
Nel 2011, Bagelstein ha aperto il suo primo ristorante in Francia. Con il 100% dei prodotti da forno e di pasticceria realizzati nel proprio laboratorio di produzione, Bagelstein ha sviluppato un’offerta potenziata e diversificata nel settore dello street food, con ricette sempre più generose e gustose.
Oggi il marchio conta 87 ristoranti in Francia e in Europa.
A gennaio 2024, Bagelstein lancerà 8 nuovi bagel, progettati per rispondere meglio alle tendenze attuali e ai desideri dei clienti, pur mantenendo il DNA eccentrico del marchio e i suoi pilastri: gusto, piacere e indulgenza, uniti a una grande dose di creatività.
BAGELSTEIN, Bagelstein è anche una vasta gamma di caffetterie e prodotti dolciari.
Per quanto riguarda le bevande, che siano calde, ghiacciate, frullati o smoothies, ce n’è per tutti i gusti, a qualsiasi ora del giorno!
E per i più golosi, ogni giorno sono disponibili sformati, cheesecake, ciambelle, muffin, biscotti, torte, macedonia e, naturalmente, bagel dolci!
OLTRE 10 ANNI DI CREAZIONE Il marchio, noto per il suo umorismo, il suo DNA eccentrico e le sue ricette appetitose, si è sempre impegnato a immaginare, creare e commercializzare un’offerta unica nel mercato dei fast food.
Le ricette vengono ideate dai team di ricerca e sviluppo, quindi testate e convalidate da un gruppo di assaggiatori.
Una volta approvate, le ricette vengono trasferite al laboratorio di produzione nella regione di Parigi.
È qui che l’intera offerta alimentare del marchio viene realizzata a mano con prodotti freschi e di alta qualità.
Consegnati al ristorante ogni mattina, i bagel vengono riscaldati sul momento, su ordinazione.
Vengono poi riempiti con ingredienti accuratamente selezionati da Bagelstein, tra cui salse e condimenti appositamente creati dall’azienda.
Questo posizionamento artigianale distingue Bagelstein dalla concorrenza e garantisce l’offerta di prodotti di qualità a prezzi accessibili.
