PoutineBros propose une expérience gastronomique unique et met à l'honneur la poutine, le plat emblématique du Québec avec des frites croustillantes, du fromage et une sauce.
900 k€
C.A. moyen annuel
500 k€
D'investissement global
100 k€
Apport
4
Implantations
Présentation
POUTINEBROS a été créé en 2014 à Rennes par 3 frères. Benjamin, parti vivre à Montréal, invite Camille et Nicolas au Québec et leur fait découvrir…la poutine ! Coup de coeur immédiat pour le plat et la culture québécoise. Nicolas et Camille décident de monter à Rennes la première poutinerie québécoise de France ! Un seul mot d’ordre : POUTINEBROS vendra de la VRAIE poutine, comme là-bas.
C’est cette exigence qui a offert le succès à POUTINEBROS et lui a permis de se développer. Le concept POUTINEBROS est sous la forme “restauration rapide” et offre une vente multicanale : vente au comptoir (avec vaisselle “en dur”), en borne, à emporter, en clique & collecte, en livraison. Seule enseigne spécialiste de la poutine québécoise en France, POUTINEBROS attire les candidats à la recherche de différenciation et de rentabilité.
Le restaurant pilote de Rennes est en croissance constante depuis 9 ans et a atteint un CA de + de 1,3 million € en 2023. La communauté de clients ne cesse de grandir et est largement fidèle ! En effet, POUTINEBROS sait les attirer et les garder grâce à son offre de délicieuses poutines, mais aussi de burgers à la touche canadienne, de bières et de desserts typiquement québécois.
Aujourd’hui, POUTINEBROS est implanté dans 4 villes (Angers, Brest, Rennes, Tours) et continue de se développer dans les grandes villes françaises.
Entrepreneur dynamique et passionné, avec une fibre indispensable de gestionnaire et manager. L’envie d’être “pionnier” d’une jeune franchise est un plus !
La Restauration Rapide est sans aucun doute la frange rentable, innovante et agile du CHR. Proposer une offre vraiment différenciante dans votre ville avec POUTINEBROS est une des premières clé du succès !
Après le lancement très attendu de notre FORMULE ÉTUDIANTE le 8 septembre dernier, nous avons décidé de vous présenter les premiers résultats !
Première chose : les chiffres confirment la nécessité d'ajuster nos tarifs pour mieux répondre aux attentes de notre jeune clientèle (…qui se faisait un peu plus rare ces derniers mois à cause de l'inflation). 🎓
POUTINEBROS s’est engagé à permettre à tous les étudiants de profiter des mêmes produits sans compromis. Nous avons donc pris la décision de maintenir la même qualité, les mêmes quantités, tout en rendant nos produits encore plus accessibles en proposant un prix ULTRA abordable ! 🌟
Sur présentation de leur carte étudiante, chacun peut alors bénéficier de tarifs préférentiels :
🍟 La formule Poutine Régulière + 1 soft à 8,90€
🍔 La formule Burger + frites + 1 soft à 9,90€
Après ces premiers mois, les résultats parlent d'eux-mêmes :
- La formule Poutine s'est écoulée à 2480 unités.
- La formule Burger a été vendue à 1612 unités.
- Au total, ce sont 4092 formules qui ont été commandées en seulement 3 mois dans nos 4 restaurants !
Cette initiative a été un franc succès, dépassant même nos attentes initiales ! Nous sommes vraiment ravis de constater que notre engagement a été accueilli avec enthousiasme.
On est maintenant impatient de poursuivre sur cette lancée ! 🎉
Chez POUTINEBROS, la solidarité est une valeur qui nous tient particulièrement à cœur. C’est pourquoi, nous sommes ravis de vous annoncer, cette année encore, notre soutien en tant que sponsors de la nouvelle édition du Téléthon qui s’est tenu à La Guerche de Bretagne ! ✨
Le défi lancé aux membres de l'Aquaclub consistait à réaliser un maximum de longueurs en apnée et en relais. 🏊♂️
Au total, les participants ont permis de récolter la somme impressionnante de 19 000€ pour l’AFM-Téléthon après avoir réalisé 24h d’apnée au cumulé ; encore un nouveau RECORD !!! 🏆
Nous sommes très fiers d'avoir pu soutenir cette cause vitale et incontournable, contribuant ainsi au financement crucial des recherches.
Encore félicitations aux apnéistes ainsi qu’à tous les bénévoles pour ce bel effort collectif !
Tout le réseau POUTINEBROS s’est réuni pour organiser, cette année encore, un GRAND CONCOURS DE NOËL ! ✨
Quand ? Dès aujourd’hui et jusqu’au 24 décembre
Le grand prix ? Un TICKET D’OR qui donne droit à 1 AN DE POUTINES OFFERTES SUR TOUTE L’ANNÉE 2024 ! Oui, vous avez bien lu, 52 semaines soit 52 poutines par gagnant ! 🎉
👉 Comment participer ?
Étape 1 : Commander l'un de nos délicieux nouveaux Bostons entre le 1er et le 24 décembre
Étape 2 : Être bien attentif à chaque bouchée car des fèves gagnantes y seront cachées…
Étape 3 : Si la fève est trouvée, le TICKET D'OR est remporté !!
Au total, 8 chanceux auront la joie de déguster une année entière de poutines gratuites, soit 2 heureux gagnants par restaurant ! 🏆
Christophe a été le premier franchisé a nous faire confiance au début de cette belle aventure.
Et les résultats sont là : + 130 000€ sur le prévisionnel pour la première année, le million d’€ a été dépassé !!
Cela, accompagné d’excellents avis clients et d’une forte clientèle de fidèles (On n’avait encore jamais vendu autant de poutines en été !). 🔥
Pour l’ouverture de ce nouvel établissement, nous avions décidé de saisir l’opportunité d’une Licence 4 vendue avec le fond pour élargir le concept ! 🍻
Ce choix nous a permis de proposer une large offre de bières pressions avec un savant mélange entre bières canadiennes et bières locales ; d’élaborer (en collaboration avec Christophe) des cocktails « autographes » avec des alcools canadiens et du sirop d’érable,… 🇨🇦
BREF : Un risque qui s’est avéré plus que payant car cela se prête parfaitement au lieu ! Et quoi de plus magique qu’une bonne bière avec sa poutine ?!
Un lieu qui, quand on revient un an en arrière, a pu accueillir une inauguration MÉMORABLE avec un concert de rock complètement dingue !! 🎸
Pour résumer cette INCROYABLE première année, Christophe a été le premier franchisé idéal.
Étant déjà restaurateur, il fourmille d’idées pour faire cartonner sa poutinerie et développer son bar. 🔥
Et nous, en tant que tête de réseau, on lui apporte chaque jour notre savoir-faire et nos 8 ans d’expérience sur la gestion, la RH, l’opérationnel, la communication...
Mais on sait qu’on a encore beaucoup de choses à accomplir ! On a des objectifs communs ambitieux pour cette rentrée 2023 (auprès des étudiants notamment) puis pour 2024 et les années suivantes !
On a hâte de vous en dire plus… 👀
Étape
1
2
Apport : 60 k€
Apport : 60 k€
Apport : 60 k€
