Référencer sa franchise

Ninkasi – Ninkasi est au rendez-vous de sa stratégie d’impact 2024

27 septembre 2024Restauration
ninkasi

Ninkasi n’en finit pas de grandir mais tient à rester une entreprise responsable et indépendante qui s’engage pour mesurer ses externalités, réduire son impact environnemental et vivifier son territoire. En 2023, Ninkasi a participé à la Convention des Entreprises pour le Climat, ce qui a permis de définir le CAP 2030 et d’ajuster la feuille de route. L’objectif est clair : basculer d’un modèle d’entreprise contributive à régénérative.

Monitorée par de nombreux acteurs, la stratégie RSE continue d’avancer en 2024 : réduction de l’empreinte carbone de 15.2%, l’ensemble des gammes évaluées par Planet-Score®, la note de 91% à l’audit du label PME+ etc.

Craft, indé & chaque jour un peu plus responsable ! Ninkasi a pour objectif de devenir Entreprise à Mission en 2025. Pour découvrir tous les indicateurs, rendez-vous sur le blog : Stratégie d’impact 2024 : Ninkasi au rendez-vous – Ninkasi

D'autres actualités du réseau Ninkasi

  • NINKASI a replanté une forêt !!

    L’histoire de l'enseigne Ninkasi s’est écrite avec des belles rencontres. Il y a plusieurs années, Christophe Fargier, le big boss du Ninkasi, rencontre Daniel Boudaille, le fondateur de Forestor. De leur rencontre est né un projet fou : Arduina. Leur objectif ? Replanter une forêt, tout simplement.
    Depuis plusieurs mois, Forestor et Ninkasi cherchaient à créer un projet commun. Un jour, un appel va tout changer. Un propriétaire de terres aimerait utiliser son terrain pour favoriser le retour de la biodiversité dans les Monts du Beaujolais, un géoparc classé au patrimoine de l’UNESCO.
    Et le destin intervient, le terrain est à Tarare, à quelques kilomètres de notre nouvelle brasserie-distillerie NINKASI. Bingo, Ninkasi est de la partie. Le projet commence en 2022.
    Concrètement, le projet consiste à planter 3 000 arbres d’une dizaine d’essences différentes (chênes, alisiers, châtaigniers, noyers…) pour régénérer des sols appauvris, recréer un écosystème favorable au retour de la biodiversité et favoriser la résurgence de sources d’eau.

    16 Mai 2025 Actualités de la franchise
  • le projet NINKASI MUSIK LAB La pépinière de talents du réseau NINKASI

    Ninkasi est fier de soutenir l’émergence artistique grâce à un dispositif de repérage et d’accompagnement porté par l’association Ninkasi Musik Lab. Une véritable pépinière de talents au sein de laquelle les équipes de l’association Ninkasi Musik Lab engagent une démarche durable d’aide à la création et à la rencontre avec le public.
    🎤 Chaque année, à la suite d’un appel à projets, une dizaine d’artistes sont sélectionnés pour participer à une saison de concerts avec l’association Ninkasi Musik Lab. Ils sont choisis par un jury de professionnels représentant tous les métiers des musiques actuelles : programmateurs, producteurs, tourneurs, artistes, techniciens, journalistes… Les projets artistiques accueillis au Lab chaque année sont accompagnés dans un parcours à la carte et les artistes sont rémunérés pour leurs concerts.
    🚩 C’est ça, une vraie démarche de professionnalisation des artistes émergents !

    05 Mai 2025 Actualités de la franchise
  • Le retour de la bière rosée du Ninkasi 🍔❄️

    Dès que le mois de mars arrive, la brasserie lyonnaise sort son immanquable Ninkasi de Printemps. Une bière blanche de saison infusée avec des vraies fleurs coupées d’hibiscus. En bouche, la bière développe des notes florales et une légère acidité. L’autre ingrédient exceptionnel c’est le houblon Nelson Sauvin, il donne à cette bière rosée des notes fraîches et fruitées de raisin.
    Pour découvrir toutes les coulisses de la recette, c’est par ici : Ninkasi de Printemps : le retour de la bière rosée - Ninkasi hibiscus

    28 Avr 2025 Actualités de la franchise
  • Ninkasi c’est aussi des spiritueux français !

    Depuis 10 ans déjà, la distillerie Ninkasi est en action avec de nombreux spiritueux français. Pour continuer à casser les codes et remixer la consommation de cocktails, Ninkasi a lancé une gamme de spiritueux festifs : Ninkasi Whisky, Ninkasi Gin, Ninkasi Vodka & la grande nouveauté, la Ninkasi Menthe Liqueur. Quatre bouteilles, quatre couleurs et 1000 nuances pour créer des cocktails.

    04 Avr 2025 Actualités de la franchise

D'autres actualités du secteur Restauration

  • GREEN SUR MESURE

    GREEN SUR MESURE révolutionne l’expérience client...

    Green sur mesure a toujours voulu faire rimer innovation, facilité et proximité. Votre foodcourt healthy 4 saisons a donc travaillé sur une solution qui facilite le quotidien des franchisés comme des clients : l'intégration du e-commerce directement...
    12 novembre 2025 Restauration
  • Blondie Coffeeshop

    OCTOBRE ROSE CHEZ BLONDIE

    🎗 Octobre Rose chez Blondie Coffee Shop : Un cookie rose pour le plaisir et la bonne cause 🧡 💙

    En octobre, on a mis un peu plus de rose dans nos shops avec une recette de cookie exclusive, créée spécialement pour soutenir Octobre Rose. 100 % des bénéfices seront reversés à la lutte contre le cancer du sein, pour faire passer un message essentiel : celui de la prévention.
    C’était important pour nous de montrer que, même à notre échelle, on peut contribuer à des causes qui comptent.
    Un grand merci à toutes celles et ceux qui ont participé à cette initiative.

    12 novembre 2025 Actualités de la franchise
  • Les Burgers de Lucien

    𝐄𝐥𝐥𝐞 𝐢𝐧𝐜𝐚𝐫𝐧𝐞 𝐧𝐨𝐭𝐫𝐞 𝐬𝐚𝐯𝐨𝐢𝐫-𝐟𝐚𝐢𝐫𝐞 👑

    Pensée et développée en équipe, la sauce Lucien est bien plus qu’un simple condiment : elle est la signature gustative de notre enseigne. Elle valorise chaque burger et renforce l’identité unique des Burgers de Lucien sur le marché 🍔

    Une exclusivité produit qui séduit nos clients au quotidien ❤️‍🔥

    12 novembre 2025 Actualités de la franchise

C'est quoi L'Express Franchise ?

L’Express Franchise, c’est l’acteur incontournable de l’univers de la franchise. Bien plus qu’une plateforme de mise en relation entre franchiseurs et candidats à la franchise, L’Express Franchise est aussi un média. Articles, podcasts, vidéos et livres blancs, chaque jour, nous proposons des contenus inspirants. Notre ambition : répondre de manière éclairée à toutes les questions que peuvent un jour se poser de futurs franchisés. La franchise n’aura bientôt plus de secret pour vous !