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S’gilt Vendenheim

15 mai 2025Restauration
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Après Kingersheim, place à Vendenheim ! Valentin, franchisé passionné de l’univers My Beers, ouvre un second établissement en Alsace. Une aventure qui confirme le succès du concept et l’envie de partager toujours plus de bons moments autour de la bière.

UN MULTI-FRANCHISÉ CONVAINCU

Valentin n’en est pas à son coup d’essai. Déjà franchisé My Beers à Kingersheim, il rejoint aujourd’hui les rangs des multi-franchisés. Ce nouveau projet illustre à la fois sa confiance dans le modèle My Beers, et l’efficacité d’un concept qui allie bar à bières, cave spécialisée et ambiance conviviale. Être multi-franchisé, c’est aussi mutualiser l’expérience, fidéliser une clientèle régionale et s’inscrire dans la durée avec un réseau solide.

L’ART DE CREER DU LIEN

My Beers, ce n’est pas qu’un bar : c’est un lieu de vie. Des centaines de références en cave, des bières pression en rotation, une programmation musicale variée et des événements réguliers font de chaque ouverture une promesse d’authenticité et de partage. Le public ne s’y trompe pas : l’ambiance My Beers attire les fêtards, les amateurs de bière, les bonnes humeurs et tous les bons vivants.

VENDENHEIM, UN CHOIX STRATEGIQUE

Le choix de Vendenheim n’est pas un hasard. Situé dans une zone dynamique en périphérie de Strasbourg, avec un fort passage et une belle visibilité, le nouveau local s’inscrit parfaitement dans le développement régional de l’enseigne. Proximité, accessibilité et potentiel : tous les ingrédients sont réunis pour faire de My Beers Vendenheim un nouveau repère alsacien.

Avec cette nouvelle ouverture, Valentin écrit une nouvelle page de l’histoire My Beers en Alsace. Un projet porté par la passion, l’expérience… et un bon goût de la bière. S’gilt !

My Beers, un véritable rendez-vous pour les amateurs de bières, réinvente l’expérience des bars traditionnels. En intégrant une cave spécialisée, un bar à bières et une ambiance conviviale, My Beers s’impose comme un lieu de vie incontournable. Innovant et convivial, l’enseigne propose de nombreuses références de bières et met en avant des événements réguliers pour attirer un public varié, allant des fêtards aux simples curieux.

D'autres actualités du réseau My Beers

  • Pourquoi les concepts spécialisés attirent de plus en plus d’entrepreneurs ?

    Dans un environnement commercial toujours plus concurrentiel, se différencier devient un enjeu majeur pour les entrepreneurs. Pour répondre à cette réalité, de nombreux porteurs de projet se tournent aujourd’hui vers des concepts spécialisés, capables d’offrir un positionnement clair et une identité forte.

    Qu’il s’agisse de commerces centrés sur un produit précis, d’établissements autour d’un univers particulier ou de lieux proposant une expérience spécifique, ces concepts rencontrent un intérêt croissant chez les entrepreneurs.

    Un positionnement clair et identifiable

    L’un des principaux atouts d’un concept spécialisé est sa capacité à afficher une proposition de valeur claire. Contrairement aux commerces généralistes qui cherchent à couvrir un large éventail de besoins, les concepts spécialisés se concentrent sur un domaine précis.

    Ce choix permet souvent de mieux se positionner sur le marché et de construire une identité forte. Les entrepreneurs peuvent ainsi développer un univers cohérent et plus facilement identifiable par les consommateurs.

    Cette clarté facilite également la communication et permet de construire une marque plus marquante.

    Des attentes clients en pleine évolution

    Les habitudes de consommation ont évolué au cours des dernières années. Les clients recherchent désormais des lieux capables de proposer bien plus qu’un simple produit : ils attendent une expérience, une ambiance et un univers.

    Les concepts spécialisés répondent particulièrement bien à cette évolution. En se concentrant sur une thématique précise, ils peuvent proposer une expérience plus immersive et renforcer le lien avec leur clientèle.

    Cette dimension expérientielle contribue souvent à créer un attachement plus fort à l’établissement et favorise la fidélisation.

    Un modèle plus lisible pour les entrepreneurs

    Pour les porteurs de projet, les concepts spécialisés présentent également l’avantage d’être plus simples à appréhender. Le concept est clairement défini, la cible est identifiable et la stratégie commerciale peut être construite plus facilement.

    Cette lisibilité permet souvent de développer une communication plus efficace et de créer une communauté autour du concept. Dans un marché concurrentiel, cette capacité à fédérer une clientèle autour d’un univers spécifique constitue un véritable atout.

    C’est aussi pour cette raison que de nombreux réseaux de franchise choisissent aujourd’hui de se développer autour de concepts spécialisés.

    La spécialisation, un levier de développement pour la franchise

    Dans l’univers de la franchise, les concepts spécialisés permettent de proposer des projets entrepreneuriaux différenciants. Un concept clair facilite la transmission du savoir-faire et contribue à renforcer l’identité du réseau.

    Pour les entrepreneurs, rejoindre un concept spécialisé peut donc représenter une opportunité intéressante : celle de développer une activité autour d’un univers bien identifié tout en bénéficiant d’un cadre structuré et de l’expérience d’un réseau.

    My Beers : un concept de bar à bière événementiel autour de la convivialité

    Dans cette logique de spécialisation, certaines enseignes ont choisi de développer des lieux qui vont au-delà du simple commerce. My Beers s’inscrit dans cette dynamique avec un concept de bar à bière événementiel conçu comme un véritable lieu de convivialité.

    Les établissements du réseau s’appuient sur trois activités complémentaires : un bar à bière événementiel animé par une programmation régulière, une offre de street-food et une cave dédiée à la découverte et à l’achat de bières. Cette combinaison permet de proposer différentes expériences aux clients et de dynamiser la vie du lieu.

    Pour les entrepreneurs attirés par les concepts à forte identité et les lieux de convivialité, la franchise My Beers propose un modèle structuré qui permet de développer une activité autour d’un concept spécialisé et différenciant.

    04 Juin 2026 Restauration
  • Une nouvelle implantation pour My Beers à Clermont...

    Le réseau My Beers poursuit son développement avec l’ouverture d’un nouvel établissement à Clermont l’Hérault. Cette nouvelle implantation confirme la dynamique de croissance de l’enseigne et son ambition de renforcer sa présence dans des villes à...

    21 Mai 2026 Actualités
  • Entreprendre seul ou en franchise : quel modèle offre le plus de sécurité ?

    Se lancer dans l’entrepreneuriat est une aventure passionnante, mais elle nécessite de faire des choix structurants dès le départ. Parmi les premières décisions à prendre figure celle du modèle entrepreneurial : créer son entreprise de manière indépendante ou rejoindre un réseau de franchise.

    Ces deux approches permettent de devenir chef d’entreprise, mais elles ne reposent pas sur la même logique. Comprendre leurs différences permet de mieux identifier le modèle le plus adapté à son projet et à sa manière d’entreprendre.

    Créer son entreprise en indépendant : une liberté totale

    Choisir l’entrepreneuriat indépendant signifie construire son projet à partir de sa propre idée. L’entrepreneur développe son concept, définit son positionnement et met en place sa stratégie commerciale selon sa vision.

    Cette liberté attire de nombreux porteurs de projet, car elle permet notamment :

    • de concevoir un concept original,
    • de développer une identité de marque unique,
    • d’adapter son offre selon l’évolution du marché,
    • de prendre toutes les décisions stratégiques.

    Cependant, cette liberté s’accompagne aussi de nombreuses responsabilités. L’entrepreneur doit tester son concept, développer sa notoriété et structurer l’ensemble de son activité sans s’appuyer sur un modèle déjà existant.

    La franchise : entreprendre avec un cadre structuré

    La franchise offre une alternative intéressante pour les entrepreneurs qui souhaitent se lancer tout en bénéficiant d’un cadre déjà établi. Dans ce modèle, le chef d’entreprise exploite un concept développé par une enseigne et applique un savoir-faire transmis par le réseau.

    Le franchisé peut ainsi profiter :

    • d’un concept déjà éprouvé,
    • d’une marque et d’un positionnement identifiés,
    • d’une formation initiale au savoir-faire de l’enseigne,
    • d’outils et de méthodes de gestion déjà développés.

    Ce cadre peut représenter un levier de sécurité, notamment lors du lancement de l’activité.

    Un choix qui dépend avant tout de l’entrepreneur

    Plutôt que de chercher un modèle universellement plus sûr, il est souvent plus pertinent de se demander quel environnement correspond le mieux à son profil.

    Certains entrepreneurs souhaitent créer leur concept et expérimenter librement leur vision du marché. D’autres préfèrent s’appuyer sur une structure existante afin de bénéficier d’un accompagnement et de méthodes déjà testées.

    La franchise n’élimine pas les défis liés à l’entrepreneuriat, mais elle permet souvent de réduire certaines incertitudes grâce à l’expérience du réseau.

    L’intérêt d’un réseau dans le développement d’une entreprise

    Dans un réseau de franchise, les entrepreneurs peuvent bénéficier d’un accompagnement qui intervient à différentes étapes de leur projet. Cela peut inclure :

    • une formation au concept et aux méthodes du réseau,
    • une aide dans la préparation de l’ouverture,
    • un accompagnement dans le développement de l’établissement,
    • des échanges réguliers avec d’autres franchisés.

    Ce fonctionnement favorise le partage d’expérience et peut permettre aux entrepreneurs de structurer plus rapidement leur activité.

    Trouver le modèle entrepreneurial qui vous correspond

    Que l’on choisisse l’indépendance ou la franchise, la réussite d’un projet entrepreneurial repose avant tout sur l’implication du chef d’entreprise et sur la cohérence de son projet.

    L’indépendance permet de construire un concept entièrement personnalisé, tandis que la franchise propose un cadre structuré et un accompagnement. L’essentiel est donc d’identifier le modèle le plus adapté à ses ambitions, à son expérience et à sa manière d’entreprendre.

    My Beers : entreprendre autour d’un concept de bar à bière événementiel

    Dans l’univers de la franchise, certains concepts reposent sur des lieux qui vont au-delà du simple commerce. My Beers s’inscrit dans cette dynamique avec un concept de bar à bière événementiel pensé comme un véritable lieu de vie.

    Chaque établissement combine plusieurs activités complémentaires : un bar à bière événementiel animé par des soirées et animations régulières, une offre de street-food et une cave permettant de découvrir et d’acheter différentes bières. Cette diversité permet de proposer une expérience conviviale et de créer différents moments de consommation.

    Pour les entrepreneurs attirés par l’univers des lieux de convivialité et du commerce spécialisé, la franchise My Beers offre la possibilité de développer leur projet dans un cadre structuré, tout en bénéficiant de l’accompagnement du réseau.

    28 Avr 2026 Restauration
  • My Beers fait son retour à Martigues : une réouverture...

    La réouverture de My Beers Martigues vient illustrer concrètement le potentiel de développement offert par le réseau, notamment en matière de reprise et de multi-franchise. Cette actualité vous est proposée par My Beers. À travers ce projet...

    07 Avr 2026 Actualités

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  • Ninkasi

    NINKASI OUVRE SON 1ER ETABLISSEMENT EN BRETAGNE A RENNES

    Le Ninkasi Rennes vient d'ouvrir à proximité immédiate du Roazhon Park et de la route de Lorient. Il s'agit aussi du 1er établissement franchisé de l'enseigne en Bretagne. Amandine Bouancheau et Maxime Guilloux, nouveaux franchisés du réseau...
    10 juin 2026 Restauration
  • PizzaCosy

    PizzaCosy accélère sa stratégie digitale avec une...

    Chez PizzaCosy, nous avons toujours eu la volonté d'évoluer avec les attentes de nos clients. Dans un contexte où les usages digitaux prennent une place croissante dans la restauration, nous franchissons aujourd'hui une nouvelle étape avec le lancement de notre application mobile.

    Plus qu'un simple outil de commande, cette application s'inscrit dans une ambition plus large : rendre l'expérience PizzaCosy toujours plus fluide, personnalisée et accessible. Nous souhaitons créer une véritable continuité entre nos restaurants et le quotidien de nos clients, tout en renforçant la proximité qui fait l'ADN de notre enseigne.

    Grâce à une navigation intuitive, un programme de fidélité entièrement digitalisé, la géolocalisation des restaurants et des recommandations personnalisées, nous proposons une expérience pensée pour répondre aux nouveaux usages de consommation.

    Ce lancement s'intègre dans une stratégie digitale plus globale, portée par l'innovation et l'amélioration continue de l'expérience client. À travers cette démarche, nous affirmons notre volonté d'investir dans des outils performants qui bénéficient à la fois à nos consommateurs et à l'ensemble de notre réseau de franchisés.

    Parce que nous sommes convaincus que la restauration de demain se construit autant par la qualité des produits que par la qualité de l'expérience proposée, nous continuons d'innover pour accompagner durablement le développement de PizzaCosy.

    « Les applications de restauration ont longtemps été pensées comme de simples outils de commande. Chez PizzaCosy, nous pensons que ce modèle est déjà dépassé. Notre ambition est de construire une application capable de créer une véritable continuité entre le restaurant et le quotidien de nos clients. Le futur de la restauration ne se joue pas uniquement dans l'assiette, mais aussi dans la qualité de la relation client. Aussi paradoxalement que cela puisse paraître, le digital doit devenir un véritable outil de proximité avec nos consommateurs. »Aurélien Camps, Responsable communication et marketing de PizzaCosy.

    08 juin 2026 Actualités de la franchise
  • My Beers

    Pourquoi les concepts spécialisés attirent de plus en...

    Dans un environnement commercial toujours plus concurrentiel, se différencier devient un enjeu majeur pour les entrepreneurs. Pour répondre à cette réalité, de nombreux porteurs de projet se tournent aujourd’hui vers des concepts spécialisés, capables d’offrir un positionnement clair et une identité forte.

    Qu’il s’agisse de commerces centrés sur un produit précis, d’établissements autour d’un univers particulier ou de lieux proposant une expérience spécifique, ces concepts rencontrent un intérêt croissant chez les entrepreneurs.

    Un positionnement clair et identifiable

    L’un des principaux atouts d’un concept spécialisé est sa capacité à afficher une proposition de valeur claire. Contrairement aux commerces généralistes qui cherchent à couvrir un large éventail de besoins, les concepts spécialisés se concentrent sur un domaine précis.

    Ce choix permet souvent de mieux se positionner sur le marché et de construire une identité forte. Les entrepreneurs peuvent ainsi développer un univers cohérent et plus facilement identifiable par les consommateurs.

    Cette clarté facilite également la communication et permet de construire une marque plus marquante.

    Des attentes clients en pleine évolution

    Les habitudes de consommation ont évolué au cours des dernières années. Les clients recherchent désormais des lieux capables de proposer bien plus qu’un simple produit : ils attendent une expérience, une ambiance et un univers.

    Les concepts spécialisés répondent particulièrement bien à cette évolution. En se concentrant sur une thématique précise, ils peuvent proposer une expérience plus immersive et renforcer le lien avec leur clientèle.

    Cette dimension expérientielle contribue souvent à créer un attachement plus fort à l’établissement et favorise la fidélisation.

    Un modèle plus lisible pour les entrepreneurs

    Pour les porteurs de projet, les concepts spécialisés présentent également l’avantage d’être plus simples à appréhender. Le concept est clairement défini, la cible est identifiable et la stratégie commerciale peut être construite plus facilement.

    Cette lisibilité permet souvent de développer une communication plus efficace et de créer une communauté autour du concept. Dans un marché concurrentiel, cette capacité à fédérer une clientèle autour d’un univers spécifique constitue un véritable atout.

    C’est aussi pour cette raison que de nombreux réseaux de franchise choisissent aujourd’hui de se développer autour de concepts spécialisés.

    La spécialisation, un levier de développement pour la franchise

    Dans l’univers de la franchise, les concepts spécialisés permettent de proposer des projets entrepreneuriaux différenciants. Un concept clair facilite la transmission du savoir-faire et contribue à renforcer l’identité du réseau.

    Pour les entrepreneurs, rejoindre un concept spécialisé peut donc représenter une opportunité intéressante : celle de développer une activité autour d’un univers bien identifié tout en bénéficiant d’un cadre structuré et de l’expérience d’un réseau.

    My Beers : un concept de bar à bière événementiel autour de la convivialité

    Dans cette logique de spécialisation, certaines enseignes ont choisi de développer des lieux qui vont au-delà du simple commerce. My Beers s’inscrit dans cette dynamique avec un concept de bar à bière événementiel conçu comme un véritable lieu de convivialité.

    Les établissements du réseau s’appuient sur trois activités complémentaires : un bar à bière événementiel animé par une programmation régulière, une offre de street-food et une cave dédiée à la découverte et à l’achat de bières. Cette combinaison permet de proposer différentes expériences aux clients et de dynamiser la vie du lieu.

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    04 juin 2026 Actualités de la franchise

C'est quoi L'Express Franchise ?

L’Express Franchise, c’est l’acteur incontournable de l’univers de la franchise. Bien plus qu’une plateforme de mise en relation entre franchiseurs et candidats à la franchise, L’Express Franchise est aussi un média. Articles, podcasts, vidéos et livres blancs, chaque jour, nous proposons des contenus inspirants. Notre ambition : répondre de manière éclairée à toutes les questions que peuvent un jour se poser de futurs franchisés. La franchise n’aura bientôt plus de secret pour vous !