Enter Verification Code

Resend Code

Référencer sa franchise

Mamatte renforce son accompagnement franchisés avec l’ISNF et Thierry Borde

04 juin 2025Boulangerie & Pâtisserie
photos articles (3) (1)

Un nouveau programme d’accompagnement pour Mamatte

Toujours en quête d’excellence pour ses franchisés, le réseau Mamatte vient de lancer un programme d’accompagnement avec l’ISNF (Institut Supérieur de la Franchise), sous la direction de Thierry Borde, expert reconnu dans le développement et la structuration des réseaux.

Avec ce partenariat, Mamatte confirme sa volonté de professionnaliser encore davantage son accompagnement, dans une logique de performance durable et de réussite partagée.

« Nous avons à cœur de construire un réseau solide, humain et exigeant. Ce travail avec l’ISNF vient consolider les fondations de notre modèle, tout en accompagnant concrètement les franchisés dans leur quotidien. »

Ce programme prévoit :

  • Une montée en compétences sur le pilotage d’un point de vente
  • Des outils d’animation et de performance réseau
  • Un accompagnement renforcé pour chaque franchisé
  • Une clarification des rôles et des process pour plus d’efficacité

En s’appuyant sur l’expertise de l’ISNF, Mamatte vise une croissance qualitative, portée par des entrepreneurs bien entourés et outillés pour réussir.

Rejoindre Mamatte aujourd’hui, c’est intégrer un réseau qui investit sérieusement dans ses franchisés, avec une vision long terme et une dynamique collective forte.

Mamatte est un réseau dynamique et innovant qui se consacre à la création d’un modèle de franchise aux valeurs fortes et humaines. En offrant un accompagnement de qualité à ses partenaires, Mamatte s’engage à bâtir des relations solides et durables, favorisant ainsi une croissance harmonieuse et pérenne. Grâce à des outils performants et un soutien constant des équipes, chaque franchisé est préparé à réussir et à prospérer dans son activité.

mamatte renforce son accompagnement franchises avec lisnf et thierry borde 1

D'autres actualités du réseau Mamatte

  • Mamatte remporte le Grand Prix Snacking dans la catégorie Initiative Boulangère

    Nous sommes fiers d'annoncer que Mamatte a remporté le prestigieux Grand Prix Snacking, organisé par le Sandwich & Snack Show, dans la catégorie Initiative Boulangère. Cette distinction récompense notre engagement en faveur de l'innovation et de la qualité dans le secteur de la boulangerie.​

    Le jury, composé de professionnels variés tels que des restaurateurs, journalistes, boulangers et experts du secteur, a pour mission de mettre en lumière les concepts et acteurs de demain. Nous remercions particulièrement Paul Fédèle, membre éminent du jury, pour sa fidélité et son soutien continu.​

    Cette reconnaissance renforce notre détermination à poursuivre notre développement en franchise, en offrant des produits et services de qualité à nos clients. Nous invitons les entrepreneurs passionnés par la boulangerie et le snacking à rejoindre l'aventure Mamatte et à contribuer à notre succès grandissant.​

    04 Avr 2025 Actualités de la franchise
  • L’hybridation des métiers chez Mamatte

    Cette actualité vous est proposée par notre partenaire Mamatte, rédigée par L’Express Connect IA et vérifiée par la rédaction. RDV le 18 mars à 11h30 : Live exclusif sur l’évolution des métiers chez Mamatte ! Les métiers évoluent rapidement, surtout...

    12 Mar 2025 Actualités
  • Les Palmes de la Restauration

    Cette actualité vous est proposée par notre partenaire Mamatte, rédigée par L’Express Connect IA et vérifiée par la rédaction. Les Palmes de la Restauration : célébrant l’excellence culinaire Vous connaissez les Oscars du cinéma ? Voici leur...

    10 Mar 2025 Actualités
  • Franchise expo Paris... on arrive !!

    Viens nous voir au Salon de la Franchise Paris ! 🎉

    On ne va pas te mentir, cette année, on n'a pas claqué l'oseille dans un méga stand de 100m² avec des néons flashy et des écrans géants…
    Non. On a un mini stand, à l'image de notre budget 2024. 😅 Mais dans le Nord, on sait faire beaucoup avec peu !

    Alors si tu veux découvrir comment ouvrir ton propre lieu de vie Mamatte, passe nous voir au Salon de la Franchise ! En plus, sur t'a dégoté des badges gratuits

    https://www.franchiseparis.com/fr/registration/661666bdcc962ef133498fca?force_new_registration=true&payment_promo_code=EXH5_4CTY3V8B

    📍 Où ? Salon de la Franchise Paris, Stand W150
    📅 Quand ? Samedi 15 & dimanche 16 mars 2025 de 9h30 à 19h Lundi 17 mars 2025 de 9h30 à 18h Pavillon 1 Paris Expo Porte de Versailles 1 Place de la Porte de Versailles 75015 Paris
    🎁 Pourquoi venir ? 👉 Viens discuter avec nous, ça pourrait être le début d’une belle aventure. (Et promis, on a un peu d’oseille pour t’offrir un café.) ☕️

    LA TEAM Mamatte

    04 Mar 2025 Actualités de la franchise

D'autres actualités du secteur Boulangerie & Pâtisserie

  • Mamatte

    Une organisation en 6 pôles métiers pour un...

    Pour garantir la réussite de chaque franchisé, Mamatte a structuré son développement autour de 6 pôles métiers spécialisés, avec des experts à votre service : Développement : pour vous guider de l’idée à l’ouverture Animation réseau : pour assurer...

    11 juillet 2025 Boulangerie & Pâtisserie
  • La Romainville

    La Romainville ouvre à Nantes

    ☀️ C'est l'été mais à La Romainville, pas question de se relâcher ! Après plusieurs mois de travail et de formation, nos portes sont désormais ouvertes au cœur du centre commercial Beaulieu à Nantes (44). Une grande fierté pour nous de pouvoir...

    15 juillet 2025 Boulangerie & Pâtisserie
  • L’atelier Papilles

    🔈 L'atelier Papilles ouvre sa 32 ème boutique à AUBIERE ...

    Il y a des dates plus importantes que d’autres ! 📅 Ce jeudi 03 juillet 2025 en fait partie ❓ Pourquoi ? 1️⃣  Nous portons ce projet depuis plus de 2 ans : c’est la preuve que lorsque l’emplacement est bon, il faut être déterminé et patient 2️⃣ Notre...

    07 juillet 2025 Boulangerie & Pâtisserie

C'est quoi L'Express Franchise ?

L’Express Franchise, c’est l’acteur incontournable de l’univers de la franchise. Bien plus qu’une plateforme de mise en relation entre franchiseurs et candidats à la franchise, L’Express Franchise est aussi un média. Articles, podcasts, vidéos et livres blancs, chaque jour, nous proposons des contenus inspirants. Notre ambition : répondre de manière éclairée à toutes les questions que peuvent un jour se poser de futurs franchisés. La franchise n’aura bientôt plus de secret pour vous !