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Le 17.45 vous attend à Franchise Expo Paris 2025

26 février 2025Restauration
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Cette actualité vous est proposée par notre partenaire Le 17.45, rédigée par L’Express Connect IA et vérifiée par la rédaction.

La Franchise Expo Paris 2025 est un événement immanquable pour tous les acteurs du secteur de la franchise. Avec plus de 600 exposants présents, il s’agit d’une occasion unique d’échanger et de découvrir des concepts novateurs. Cette année, retrouvez l’enseigne Le 17.45 au Pavillon Jeune Réseau, stand W152. Ce sera l’occasion parfaite pour discuter du concept, de sa vision et de ses perspectives de développement.

Un concept apéritif qui fait sensation

Le 17.45 s’est rapidement imposé comme le spécialiste des planches généreuses de fromages et de charcuteries de terroir français. Avec un accent fort mis sur la qualité et l’authenticité, Le 17.45 a su créer un lieu convivial et accueillant, propice aux moments de partage. Les établissements se distinguent non seulement par leur sélection pointue de produits, mais également par une gamme de vins et de bières artisanales soigneusement choisies pour parfaire l’expérience gustative des clients.

Une franchise en pleine croissance

Le 17.45 a connu un essor remarquable, consolidé par plusieurs distinctions prestigieuses qui témoignent de son savoir-faire et de sa popularité :

  • 🏆 Meilleure planche de Paris selon plusieurs magazines en 2018
  • 🏆 Lauréat du concours “Passeport pour la Franchise” en 2019
  • 🏆 Récompensé aux “Espoirs de la Franchise” par l’IREF en 2019

Ces réussites encouragent l’enseigne à continuer son expansion à l’échelle nationale.

« Nous sommes à la quête de nouveaux partenaires pour partager notre passion et notre concept de restauration simple, accessible et performant. Si vous désirez vous lancer dans une aventure entrepreneuriale enrichissante, ne manquez pas de venir discuter avec nous lors de Franchise Expo Paris 2025 ! » a déclaré le réseau.

Rendez-vous du 15 au 17 mars 2025

Pavillon Jeune Réseau, stand W152 – Franchise Expo Paris, Porte de Versailles

Le 17.45 est une franchise innovante spécialisée dans l’apéritif, offrant des planches de fromages et de charcuteries issues du terroir français. Avec un accueil chaleureux et une ambiance conviviale, nos établissements deviennent rapidement des lieux prisés pour partager des moments entre amis, en famille ou entre collègues. Pour de plus amples informations et pour découvrir les possibilités d’adhésion, visitez la page dédiée à la franchise Le 17.45 sur L’Express Franchise.

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  • Un concept de restauration … mais simplifiée !

    Dans un univers de la restauration en pleine transformation, Le 17.45 se démarque avec un modèle aussi original qu'efficace. Spécialisée dans les planches de fromages et de charcuteries, notre enseigne propose une expérience chaleureuse et authentique, portée par un concept opérationnel simplifié, pensé pour les franchisés. 👌

    Un concept de restauration simplifiée 🔪
    Chez Le 17.45, nous avons fait le choix stratégique de la cuisine froide. Cela se traduit par :

    • Aucune cuisson, donc pas besoin de hotte ou d’extraction professionnelle.
    • Des locaux plus faciles à trouver et à adapter.
    • Moins de contraintes techniques et réglementaires.

    👉 Résultat : un investissement initial allégé et un quotidien opérationnel plus fluide pour vous et vos équipes.

    Un fonctionnement accessible à tous
    Notre concept ne dépend pas de profils qualifiés en cuisine : pas besoin de chef ou de compétences techniques spécifiques. La préparation des produits est simple, rapide, et peut être assurée par tous. Cela permet :

    • Un recrutement facilité, même dans un marché de l’emploi tendu.
    • Une prise en main rapide pour les équipes.
    • Une meilleure fidélisation du personnel, en salle comme en cuisine.

    Une rentabilité optimisée
    Moins de matériel, des charges réduites, une organisation pensée pour la performance : chaque détail du concept a été conçu pour maximiser la rentabilité tout en garantissant une expérience client forte, différenciante et conviviale.

    💡 Rejoindre Le 17.45, c’est opter pour une franchise moderne, humaine et rentable, parfaitement adaptée aux attentes des entrepreneurs d’aujourd’hui.

    Envie d’en discuter ? Contactez-nous, on vous dit tout. 🧀🍷🐷

    24 Avr 2025 Actualités de la franchise
  • Lancez une offre brunch rentable et tendance dans votre...

    Chez Le 17.45, l’innovation est au cœur de leur ADN. Toujours à la recherche de nouvelles opportunités pour développer l’activité de leurs franchisés, ils ont conçu une offre brunch clé en main, répondant à une demande croissante des consommateurs...

    16 Avr 2025 Actualités
  • Franchise Expo Paris 2025 : Un grand merci à nos visiteurs !

    Le Salon de la Franchise de Paris 2025 s'est achevé après trois journées intenses, riches en échanges et en opportunités. Cette édition a une fois de plus confirmé l’engouement autour de l’entrepreneuriat en franchise, et Le 17.45 est fier d’avoir pris part à cet événement incontournable du secteur. 🚀

    Nous avons eu le plaisir d’accueillir sur notre stand de nombreux porteurs de projets, curieux de découvrir notre concept gourmand autour de la planche apéro. Vos questions, votre enthousiasme et vos ambitions nous motivent plus que jamais à poursuivre notre développement et à vous accompagner dans votre aventure entrepreneuriale. 🍷

    Un grand merci à tous ceux qui sont venus à notre rencontre ! Que vous soyez un futur franchisé en quête d’un concept innovant, un investisseur ou simplement un amateur de bonnes planches, vos échanges ont été précieux et enrichissants. 🧀🐷

    L’histoire ne fait que commencer ! Nous restons à votre disposition pour approfondir nos discussions et vous aider à concrétiser votre projet.
    À très bientôt dans l’univers du 17.45 ! 🚀

    ➡ Envie d’en savoir plus ? Contactez nous dès maintenant pour échanger sur votre projet ! 📩

    26 Mar 2025 Actualités de la franchise
  • ALERTE A VILLEFRANCHE-SUR-SAÔNE !

    📣 ALERTE À VILLEFRANCHE-SUR-SAÔNE ! 🎉🔥

    🥳 Le 22e atelier du 17.45 a débarqué le 12 février dans le Rhône ! Aux commandes ? Les incroyables Amaury & Dimitri, prêts à vous accueillir avec un sourire XXL et une bonne dose de folie ! 😜

    Au programme :
    🍷 Du bon vin pour s’hydrater (avec classe)
    🧀 Des produits incontournables pour des planches de rêve
    🎉 Une ambiance qui sent bon la fête
    👨‍🍳 Un service traiteur aux petits oignons
    🎊 Un espace privatisable pour vos soirées les plus folles
    💡 Que ce soit pour un apéro improvisé ou un festin bien pensé, on vous attend!

    Alors, prêts à faire vibrer vos papilles et votre bonne humeur ? 🐷
    📍 Rendez-vous à Villefranche-sur-Saône !

    04 Mar 2025 Actualités de la franchise

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