L’année 2024 : Un bilan positif et prometteur pour Heiko
L’année 2024 a été un tournant majeur pour Heiko. L’enseigne a ouvert 8 nouveaux poké spots, dont un à Dubaï et deux en région parisienne, marquant ainsi son expansion. Cette dynamique lui a permis de devenir le 2ᵉ acteur des poké bowls en France en termes de CA (source : France Snacking et BRA Tendances Restauration), consolidant ainsi sa position sur un marché en pleine croissance. Heiko n’a pas seulement grandi géographiquement, mais a aussi su innover. Le lancement du poké chaud “Delhi” au curry coco a fait un véritable carton auprès des clients, tout comme le développement de la livraison en marque blanche, offrant une alternative plus abordable sans compromis sur la qualité.
L’équipe de Heiko a joué un rôle crucial dans ces réussites. Grâce à un personnel dédié à l’opérationnel, à l’animation du réseau et au marketing, l’enseigne a su maintenir une expérience client de qualité, avec une moyenne de 4,7/5 sur Google, Uber Eats, Deliveroo & TripAdvisor. Enfin, l’engagement social de Heiko a été mis en lumière avec des initiatives solidaires comme la participation à Octobre Rose et un généreux don à la Fondation Bergonié.
Avec 2025 en ligne de mire, Heiko a pour objectif d’ouvrir 15 nouveaux poké spots. L’année à venir s’annonce d’ores et déjà riche en projets pour continuer à surprendre et fidéliser ses clients !
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26 Fév 2024 Actualités -
Ouverture de nouveaux restaurants sur le bassin d'Arcachon
Le jeudi 13 juillet marque une date spéciale pour Heiko Poké Bowl, car c’est le jour où notre premier restaurant dans le nord du Bassin d’Arcachon ouvre ses portes. Ce nouvel établissement ne représente pas seulement une expansion géographique de notre marque, mais il incarne également une étape importante dans notre histoire.
Nous sommes particulièrement enthousiastes à l'idée de partager avec vous une nouvelle qui nous tient à cœur : l'arrivée de notre première franchisée féminine dans l’aventure Heiko ! Son engagement et sa passion pour la cuisine saine et gourmande sont en parfaite harmonie avec les valeurs que nous défendons. Nous sommes convaincus que son énergie et sa détermination apporteront une nouvelle dynamique à notre famille de franchisés.
Ce restaurant est bien plus qu'un simple point de vente ; c’est un lieu de rencontre où la culture du poké bowl prend vie, où chaque client peut savourer des produits frais, locaux, et préparés avec soin. Le nord du Bassin d’Arcachon est une région riche en traditions et en saveurs, et nous sommes ravis de pouvoir y apporter notre touche culinaire unique.
Alors, que vous soyez un habitué des poké bowls ou simplement curieux de découvrir ce plat coloré et équilibré, nous vous invitons à venir célébrer cette ouverture avec nous. Rejoignez-nous pour cette nouvelle aventure, et découvrez pourquoi Heiko est plus qu’un restaurant – c’est un véritable état d’esprit.
08 Août 2023 Restauration
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Les Burgers de Lucien
MERCI NOTRE-DAME-DE-MONTS !
Quelle journée incroyable pour l'ouverture de notre nouveau kiosque Les Burgers de Lucien à Notre-Dame-de-Monts (Vendée) !
Vous avez été très nombreux à venir nous rencontrer, découvrir notre concept et déguster nos burgers. Voir une telle file d'attente et autant de sourires dès le premier jour est la plus belle des récompenses pour toute notre équipe.
Un immense merci à tous nos clients, aux habitants de Notre-Dame-de-Monts, aux vacanciers et à toutes les personnes qui ont fait le déplacement pour partager ce moment avec nous.
Nous tenons également à remercier toutes les équipes qui ont rendu cette ouverture possible. Cette belle aventure ne fait que commencer, et nous avons déjà hâte de vous accueillir de nouveau pour vous faire découvrir nos burgers gourmets, nos frites maison et notre savoir-faire.
Retrouvez-nous désormais à Notre-Dame-de-Monts, en Vendée, pour une pause gourmande qui vaut le détour !
À très bientôt chez Les Burgers de Lucien !
13 juillet 2026 Actualités de la franchise -
Les Burgers de LucienLes Burgers de Lucien poursuit son développement !
Nous avons le plaisir de vous annoncer l'ouverture prochaine d'un nouveau kiosque Les Burgers de Lucien en Vendée ! Cette nouvelle implantation marque une étape supplémentaire dans le développement de notre enseigne et confirme notre volonté de...09 juillet 2026 Restauration -
MatsuriDOUBLÉ GAGNANT EN RETAIL PARK
Certaines semaines marquent plus que d'autres. La semaine dernière, Matsuri n'a pas ouvert une, mais deux nouvelles adresses en retail park : Valvert et Plan de Campagne.
Deux ouvertures qui portent notre réseau à un total de 20 unités : 17 en centre-ville et 3 en retail park — une dynamique qui ne cesse de s'accélérer et qui confirme la pertinence de notre concept sur plusieurs formats.
- À Valvert, une adresse portée par David Ahnine qui nous fait confiance pour la seconde fois ! Après sa franchise de Vincennes, David remet le tablier avec nous pour une nouvelle aventure. Cette fidélité, c'est la plus belle des reconnaissances. Merci David, et bravo pour ce nouveau pari gagnant à nos côtés. 🙌
- À Plan de Campagne (Pennes-Mirabeau), une ouverture en propre dont nous sommes très fiers, aux côtés de nos amis & voisins Edouard K. (La Brigade) et Lionel Benero (Paradis du Fruit) notamment !
À nos équipes, à nos franchisés et à tous ceux qui font vivre MATSURI au quotidien : Merci et surtout LONG LIFE !
Stay tuned, a lot more is coming
09 juillet 2026 Actualités de la franchise
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