Faites voyager vos clients à l’autre bout du monde avec des Pokés savoureux aussi healthy que gourmands grâce à ses recettes originales et saines !
850 k€
C.A. en deux ans
300 k€
D'investissement global
70 k€
Apport
18
Implantations
Présentation
L’enseigne Heiko Poké est un acteur innovant de la restauration rapide saine en France. Son positionnement fast good food diffère de l’offre existante, grâce à des recettes originales revisitant le plat traditionnel hawaïen, généreuses et pensées dans les moindres détails. Composées à partir d’ingrédients frais travaillés sur place, les recettes salées et sucrées ont été pensées dans les moindres détails pour que ce soit une explosion de saveurs à chaque bouchée ! La carte est une vraie invitation au voyage et permet de régaler un maximum de monde, intégrant également des alternatives véganes en plus du poisson et de la viande.
Aujourd’hui, Heiko vise à intensifier le maillage de la franchise au national. L’objectif est de développer de nouveaux territoires et d’atteindre 50 points de vente d’ici fin 2026, offrant de nombreuses opportunités d’entreprenariat alignées sur un concept de restauration innovant et rentable.
Le modèle de franchise de Heiko se distingue par son côté familial et convivial, porté par Ugo, son fondateur, et ses équipes. Faire partie d’une marque en pleine croissance, intégrer une enseigne dynamique en devenant un acteur engagé et contribuer à la diffusion d’une alimentation saine et responsable : ces perspectives vous tentent ? Rejoignez ce réseau en plein essor !
Les clés du succès de Heiko Poké reposent sur un concept solide, tendance et durable, avec un ratio de personnel d’environ 20%.
L’organisation ne nécessite pas de système d’extraction et permet une rapidité d’exécution de 30 secondes par poké. La qualité des produits est reconnue par les clients Heiko, avec une note moyenne de 4,7/5 toutes plateformes confondues. L’enseigne bénéficie d’une stratégie marketing efficace pour chaque canal de vente et d’une forte présence digitale.
Heiko assure une communication locale personnalisée pour chaque franchisé et une communication nationale gérée par l’équipe marketing.
Prêt à rejoindre l’aventure entrepreneuriale ?
Le secteur de la restauration rapide et saine, représenté par des enseignes comme Heiko Poké, connaît une croissance fulgurante en 2024. Cette tendance s’explique par une demande croissante pour des options alimentaires équilibrées, pratiques et savoureuses.
Heiko Poké se distingue par ses poké bowls frais, personnalisables et riches en nutriments, répondant ainsi aux attentes des consommateurs soucieux de leur santé.
Le modèle de restauration rapide permet de répondre efficacement aux rythmes de vie modernes des clients, tout en offrant une expérience culinaire agréable et sans compromis sur le goût !
Le profil idéal serait :
70K €
Apport
30K €
Droit d'entrée
350K €
D'investissement global - Hors droit au bail
850K €
C.A. en deux ans
20%
EBE moyen
L’emplacement est la clé d’une installation en franchise réussie. Faut-il choisir un emplacement numéro 1, impliquant un investissement de départ plus important, ou faire le pari d’une zone à fort potentiel ? Heiko Poké a relevé le défi et tire les...
Le jeudi 13 juillet marque une date spéciale pour Heiko Poké Bowl, car c’est le jour où notre premier restaurant dans le nord du Bassin d’Arcachon ouvre ses portes. Ce nouvel établissement ne représente pas seulement une expansion géographique de notre marque, mais il incarne également une étape importante dans notre histoire.
Nous sommes particulièrement enthousiastes à l'idée de partager avec vous une nouvelle qui nous tient à cœur : l'arrivée de notre première franchisée féminine dans l’aventure Heiko ! Son engagement et sa passion pour la cuisine saine et gourmande sont en parfaite harmonie avec les valeurs que nous défendons. Nous sommes convaincus que son énergie et sa détermination apporteront une nouvelle dynamique à notre famille de franchisés.
Ce restaurant est bien plus qu'un simple point de vente ; c’est un lieu de rencontre où la culture du poké bowl prend vie, où chaque client peut savourer des produits frais, locaux, et préparés avec soin. Le nord du Bassin d’Arcachon est une région riche en traditions et en saveurs, et nous sommes ravis de pouvoir y apporter notre touche culinaire unique.
Alors, que vous soyez un habitué des poké bowls ou simplement curieux de découvrir ce plat coloré et équilibré, nous vous invitons à venir célébrer cette ouverture avec nous. Rejoignez-nous pour cette nouvelle aventure, et découvrez pourquoi Heiko est plus qu’un restaurant – c’est un véritable état d’esprit.
Heiko débarque au Caraïbos Lacanau Pro ! On est prêt à aller surfer avec les pros dans un spot de folie ! Heiko au CARAIBOS LACANAU PRO en tant que partenaire officiel ! Surf, skate, musique, et plage ça te tente ? Ça se passe à Lacanau du 14 au 20...
Heiko débarque à la Gare Saint-Jean pour l’été On part en voyage avec nos clients dès le 1er juin. Tu as bien lu ! On débarque à la GARE SAINT-JEAN (gare de Bordeaux pour les parisiens 😉). Cet été on s’installe à la gare avec un kiosque...
Étape
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