Une nouvelle carte tout en fraîcheur pour le Printemps
Cette actualité vous est proposée par notre partenaire Class’croute, rédigée par L’Express Connect IA et vérifiée par la rédaction.
Class’croute : l’art de la restauration rapide
Depuis près de 40 ans, Class’croute, une chaîne de restauration rapide reconnue, accompagne les actifs tout au long de leur journée de travail. Soucieuse de transformer leurs pauses repas en moments de convivialité et de partage, l’enseigne s’efforce d’offrir une expérience authentique, que ce soit en restaurant ou en livraison. Qu’il s’agisse de la pause déjeuner ou d’autres occasions, Class’croute propose une variété de menus allant du petit déjeuner aux cocktails en fin de journée, sans oublier ses prestations traiteur.
Avec près d’une centaine de restaurants, Class’croute prépare et livre chaque jour plus de 12 000 repas et prestations grâce à une équipe de livreurs salariés. L’enseigne s’engage à utiliser des emballages solidaires et à intégrer des ingrédients de qualité dans toutes ses recettes, preuve d’un engagement fort pour une restauration responsable.
Chez Class’croute, ils croient fermement que la cuisine est un art. Chaque plat élaboré est une palette de saveurs et de couleurs, conçu pour éveiller vos sens et répondre à toutes vos envies, tout en célébrant la fraîcheur des ingrédients de saison. Chaque recette de leur carte raconte une histoire, évoque une émotion et vous invite à un voyage culinaire unique.
Ils vous convient à explorer cette expérience sensorielle et à savourer leur cuisine simple, authentique et vraie, qui vous surprendra à coup sûr. Leur nouveau menu s’inspire des escales méditerranéennes, diffusant la chaleur de la cuisine du sud de la France et des cultures des pays voisins du bassin méditerranéen. Grâce à cela, vos déjeuners bénéficieront d’un air de vacances, même avant les vacances.
Au programme, découvrez également une sélection de recettes axées sur la vitalité gourmande : des repas sains et équilibrés, mais toujours gourmands, ainsi que de nombreuses autres surprises irrésistibles telles que des sandwiches, des salades, des bowls, des plats chauds, et des petites faims, sucrées ou salées. Ne manquez pas de leur rendre visite dans leurs établissements ou commandez directement sur leur site. Laissez-vous surprendre par leur offre !
Franchise Class’croute
Class’croute est une franchise dynamique spécialisée dans la restauration rapide qui allie qualité et rapidité. En pleine expansion, l’enseigne mise sur l’engagement des franchiseurs et le soutien à la formation continue. Découvrez le concept et les valeurs de Class’croute.
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Avec sa nouvelle carte, class’croute réaffirme ses valeurs RSE
Dans la continuité de sa politique pour une restauration plus responsable, class’croute renforce ses engagements RSE à l’occasion de la sortie de sa nouvelle carte automne hiver 23/24.
Des choix de produits en accord avec les valeurs du groupe, à retrouver dans nos 150 points de ventes, en livraison et en formule traiteur.
Chez class’croute, nous sommes persuadés qu’une restauration responsable passe avant tout par une alimentation de qualité. C’est pourquoi nous avons choisi d’intégrer le jambon sans nitrite et les éminces de poulet français à notre nouvelle carte, dès cet hiver. Deux viandes reconnues pour leurs qualités nutritives et le soin apporté à leur production et dont le goût a déjà séduit nos testeurs.La fin des additifs et huiles controversées dans nos recettes
Une cuisine locale, toujours préparée à moins de 10km de nos clients dans l’un de nos 72 laboratoires partout en France, mais désormais dépourvue de 50 additifs et huiles controversées. C’est par exemple le cas de notre nouveau Donut, concocté sans huile de palme. En suivant les recommandations de nutritionnistes ainsi que les classifications d’UFC Que Choisir, nous renforçons l’une de nos promesses : offrir aux travailleurs une restauration plus équilibrée, savoureuse et saine.La fin du plastique
Précurseur du réemploi en restauration rapide, class’croute continue sa marche en avant vers une offre délestée de plastique. Dès aujourd’hui, 100% de nos plateaux-repas sont livrés et présentés dans des emballages en carton. Une matière plus facilement recyclable et à plus faible impact environnemental.Grâce à ces décisions fortes pour protéger le goût de nos recettes et la santé de nos clients, class’croute poursuit son travail de fond pour une alimentation plus respectueuse de l’environnement. Et répond ainsi à la demande de ses franchisés, salariés mais aussi consommateurs pour une restauration plus vertueuse et solidaires.
Informations pratiques :
-Le choix du jambon sans nitrite
-50 huiles et additifs controversées supprimés de nos recettes
-100% de notre offre plateaux-repas sans plastique
-Nouvelle carte sortie le 23 octobre
-Classcroute.com12 Déc 2023 Actualités de la franchise -
Le retour en métropole avec class'croute
Cette année, l'enseigne class'croute aura accueilli 5 nouveaux partenaires franchisés qui viennent renforcer les rangs des 65 franchisés français.
Les 2 derniers arrivés promettent de beaux projets avec l'enseigne.
Nathalie et William SABATIER ont vécu les 15 dernières années en Guadeloupe où ils ont eu de belles carrières.
Elle, responsable des ventes pour un groupe international, et lui, gérant en vente de matériaux pour le bâtiment.
C'est avec class'croute qu'ils concrétisent leur projet de retour en métropole en rachetant le point de vente de Nice situé avenue Simone Veil de la même ville.
Après plusieurs semaines de formation et finalisation de leur projet, ils ont repris les reines du class'croute :
- vente au restaurant avec plus de 300 passages par jour (sur place et à emporter)
- livraison de pauses déjeuner des collaborateurs des entreprises niçoises
- livraison de plateaux repasLe couple a repris une équipe motivée qui leur permet de réfléchir aux axes de développement sur la ville :
- commercialisation de E-cantine pour les collaborateurs des grandes entreprises
- installation de corner en entreprise
- création d'un nouveau point de vente class'crouteBref, l'enseigne a un bel avenir sur la ville et l'agglomération.
04 Déc 2023 Actualités de la franchise -
Du nouveau à Nice
Nous souhaitons la bienvenue à Nathalie et William SABATIER qui ont signé vendredi 10 novembre la reprise du class’croute de Nice.
Fraîchement débarqués de Guadeloupe où ils ont vécu et travaillé ces 20 dernières années, ce duo dynamique prend un nouveau départ en intégrant notre réseau par le biais de la reprise de notre restaurant niçois.
Nathalie était chef de vente pour le groupe Mondelez international où elle y gérait des portefeuilles de marques de plusieurs millions d’euros.
William quant à lui a été dirigeant dans la vente de matériaux de construction.
Tous deux sont de véritables entrepreneurs et ont un sens aigu du développement commercial.Nous sommes donc persuadés que le class’croute de Nice va poursuivre intensément son développement.
Nous leur souhaitons beaucoup de bonheur et de réussite pour cette nouvelle aventure.Comme Nathalie et William, contactez-nous pour découvrir les offres de reprise du réseau class'croute
21 Nov 2023 Actualités de la franchise -
Un concept class'croute dernière génération dans les grandes écoles internationales
Après une phase pilote menée au sein de la Management Business School de Montpellier, class'croute est prête à lancer son concept de corner à destination des étudiants.
S'implantant au cœur des grandes écoles, ce concept innove puisqu'il apporte une restauration dans l'air du temps aux étudiants.
La rapidité de service a été placée au centre de cette nouvelle formule qui intègre des bornes de commande et de paiement. Les clients gagnent de précieuses minutes pour profiter pleinement de leur déjeuner.
Le franchiseur a développé une solution économique et rapide d'installation pour ses 70 franchisés répartis sur les grandes agglomérations françaises où se situent ces grandes écoles.
Découvrez en image ce nouveau concept en cliquant ICI !16 Nov 2023 Actualités de la franchise
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Avec 1,5 million de visiteurs accueillis chaque année dans ses 80 restaurants, class’croute s’impose comme un acteur clé du déjeuner professionnel. Au-delà de son activité de livraison et de traiteur 100 % B2B, l’enseigne fait évoluer son parcours...03 décembre 2025 Restauration
My BeersLe Montagnard, l’incontournable burger hivernal de My...
Pour accompagner la période hivernale, My Beers réintroduit Le Montagnard, son burger saisonnier désormais bien identifié par la clientèle. Présent chaque année sur la même période et régulièrement plébiscité, il figure parmi les références food les plus attendues du réseau pour décembre 2025 et janvier 2026.
Une signature culinaire associée à la saison
Le Montagnard s’impose comme un burger emblématique de l’hiver chez My Beers. Sa signature repose sur une approche gourmande et chaleureuse, directement inspirée de l’univers montagnard. Cette recette, pensée pour s’intégrer à l’offre street-food du réseau, s’accorde naturellement avec la sélection de bières proposées en établissement.
Un format saisonnier au service de l’animation food
La reconduction annuelle du Montagnard participe à la stratégie d’animation régulière de la carte. Ce produit saisonnier contribue à :
• renforcer l’attractivité de l’offre food,
• soutenir la fréquentation sur une période clé,
• proposer un repère culinaire apprécié et identifié par les clients.
Ce positionnement permet de maintenir une dynamique constante autour de l’offre restauration.Une disponibilité limitée dans le temps
Comme chaque année, Le Montagnard sera proposé durant les mois de décembre et janvier uniquement, consolidant son statut de rendez-vous hivernal dans le réseau.
03 décembre 2025 Actualités de la franchise
Le 17.45La saison de la fondue est lancée !
Au 17.45, la saison de la fondue est lancée… et elle confirme la force de notre modèle de franchise
Chaque hiver, un rendez-vous crée l’événement dans nos restaurants : le lancement de la fondue savoyarde. Plus qu’un simple produit saisonnier, c’est un véritable levier commercial qui illustre la puissance et la dynamique du concept 17.45.
Depuis peu, nos franchisés proposent de nouveau la fondue savoyarde à volonté, un produit festif, convivial et parfaitement aligné avec notre positionnement : valoriser les produits du terroir français à travers des expériences simples, chaleureuses et rentables. Cette offre renforce le trafic en début de semaine, dynamise le chiffre d’affaires et permet à nos restaurants d’attirer une clientèle en quête de moments authentiques.
Pour les futurs franchisés, la fondue est un exemple concret de la capacité du 17.45 à créer des animations commerciales fortes, répétables et performantes. Chaque année, cet événement génère un engouement massif, nourrit la fidélité client et participe à la notoriété grandissante de l’enseigne sur un marché en recherche de concepts différenciants.
Rejoindre Le 17.45, c’est intégrer un réseau qui maîtrise l’art de transformer des produits simples en expériences à forte valeur ajoutée. C’est aussi profiter d’un accompagnement structuré, de campagnes nationales éprouvées et d’outils opérationnels prêts à l’emploi, permettant à chaque franchisé de prendre rapidement de la hauteur.
Si vous cherchez un concept unique, chaleureux, rentable et résolument tourné vers l’expérience client, alors il est peut-être temps de découvrir ce que Le 17.45 peut faire pour vous.03 décembre 2025 Actualités de la franchise
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