

Depuis plus de 35 ans, Class'croute s'affirme comme une référence majeure dans le domaine de la restauration rapide décontractée, offrant aux clients une expérience culinaire savoureuse et abordable.
450 k€
C.A. en deux ans
350 k€
D'investissement global
100 k€
Apport
100
Implantations
Présentation
Depuis 1987, class’croute est leader sur son marché en accompagnant la journée de travail pour chaque pause gourmande au bureau. Pour class’croute, casser la croute est un art de vivre, un moment de convivialité autour de recettes saines et goûteuses. Deux fois par ans, les clients découvrent une nouvelle carte qui sublime les produits de saison.
Connivence, proximité, engagements pour le bien-manger et la planète, … class’croute nous redonne le sourire et la joie de partager des repas ensemble.
Avec 100 points de ventes et 650 collaborateurs, class’croute poursuit son développement.
L’enseigne vise les 200 points de vente d’ici fin 2030 en s’installant toujours au plus proche des ses clients entreprises à savoir les quartiers d’affaires et zones d’activité.
Ces deux dernières années, trois nouveaux services sont venus gonflés les possibilité de développement pour les franchisés class’croute : la cantine digitale, le frigo connecté et le corner en entreprise.
Forte demande des entreprises d’aujourd’hui de réinventer l’offre restauration pour ses collaborateurs.
class’croute est un des plus gros vendeurs de coffrets repas en entreprise (1 million de coffrets repas livrés en 2024)
Homme, femme, ou couple entre 35 et 55 ans
Cadre commercial en reconversion, commerçant voulant changer de domaine d’activité
Venir de la restauration n’est pas du tout obligatoire
Être commerçant est un atout mais être un expert en développement commercial est indispensable puisque le cœur de votre activité sera de tisser des partenariats BtoB
Leadership et aisance managérial
100k €
Apport
30k €
Droit d'entrée
350k €
D'investissement global
450k €
C.A. en deux ans
Après une phase pilote menée au sein de la Management Business School de Montpellier, class'croute est prête à lancer son concept de corner à destination des étudiants.
S'implantant au cœur des grandes écoles, ce concept innove puisqu'il apporte une restauration dans l'air du temps aux étudiants.
La rapidité de service a été placée au centre de cette nouvelle formule qui intègre des bornes de commande et de paiement. Les clients gagnent de précieuses minutes pour profiter pleinement de leur déjeuner.
Le franchiseur a développé une solution économique et rapide d'installation pour ses 70 franchisés répartis sur les grandes agglomérations françaises où se situent ces grandes écoles.
Découvrez en image ce nouveau concept en cliquant ICI !
Cette année encore class'croute a positionné un stand au salon de la franchise. Toute l'équipe du siège était sur place pour recevoir les centaines de visiteurs. La bonne nouvelle c'est que 7 dossiers sont déjà en cours de développement à l'issue de ce salon.
C'est au château de Cély que les 64 franchisés class'croute sont venus passé un week-end avec les équipes support du siège. Deux jours pour échanger autour de la stratégie de l'enseigne mais aussi partager de bons moments.
class'croute a développé un nouveau format de restaurant installé directement dans les entreprises cliente : le corner. L'entreprise offre ainsi une solution simple et gourmande pour le déjeuner de ses salariés qui gagnent du temps !
Cette année, 3 corners ont déjà ouvert à Montpellier, Melun et Strasbourg
Étape
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