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Chocolaterie MONBANA

Chocolaterie MONBANA Fabrication Française

Plan financier

Apport personnel

Somme requise pour déclencher les prêts nécessaires

75 000 €

Investissement global

Montant total pour ouvrir la franchise, y compris les droits d’entrée (10 000 €)

250 000 €

Chiffre d'affaires

Moyenne du chiffre d'affaires annuel

300 000 €

Le concept

Année de création
1934
Implantation sur le territoire
28
Age moyen des franchisés
44 ans

Chocolaterie MONBANA,
Vivez l’expérience d’un grand chocolat

Fondée en 1934, la Chocolaterie MONBANA est une entreprise française de gouvernance familiale du groupe SAVEURS & DELICES, spécialisé dans le chocolat et la confiserie.

Spécialiste du chocolat en poudre et pionnière sur le marché du carré de chocolat en accompagnement du café, la Chocolaterie MONBANA a su diversifier son offre et propose aujourd’hui des produits 100% fabriqués en France pour tous les instants de consommation, couvrant tout l’univers du chocolat : boissons, tablettes, chocolats fins, moulages, bouchées à croquer ou encore billettes de céréales enrobées.

La Chocolaterie MONBANA innove continuellement pour renouveler son offre permanente et propose aussi tout au long de l’année des collections saisonnières, qu’il s’agisse de Noël, de Pâques ou d’évènements tels que la Saint Valentin ou la fin des classes.

Chocolat

Ils en parlent...

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Parole de franchiseur

Découvrez MONBANA

Aurélia Robin, franchisée

Parole de franchisé(e)(s)

Aurélia Robin, franchisée

Avis sur la franchise Chocolaterie MONBANA

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Questions principales

Le chocolat est un produit passion. Travailler dans le secteur du chocolat, c’est rejoindre un univers gourmand et dynamique !

En 2024 en France, la consommation moyenne de chocolat et de cacao s’élève à 12,5kg par an et par foyer. Les fêtes de Pâques et de Noël sont les plus significatives en termes de chiffres d’affaires. A Pâques, ce sont 311 millions d’euros de chocolats vendus en France, tandis qu’à Noël, ce chiffre monte à 711 millions (source : Syndicat du chocolat).

Commerçant de proximité, ayant le sens de l’opérationnel et des qualités de gestionnaire.

Un accompagnement continu : formation initiale de 4 semaines, suivi régulier, échanges avec le réseau et animations pour booster votre boutique. 📚

Un réseau vivant : collections saisonnières, offres pros, dégustations et animations pour faire de votre boutique un véritable lieu de partage. 🍫

Une enseigne de renom : chocolats haut de gamme, ingrédients de qualité et recettes gourmandes qui séduisent en France et à l’international. ✨

L’enseigne MONBANA propose un concept de magasins de plus de 120m2 chaleureux et coloré, créant un univers qui donne envie de (se) faire plaisir et offrant une expérience client unique.

Aujourd’hui, la Chocolaterie MONBANA compte près de 30 points de vente sur le territoire français, dont la moitié en franchise et poursuit son développement national. De nombreux territoires sont à pourvoir !

10 bonnes raisons d’ouvrir une franchise Monbana

Vous souhaitez rejoindre un réseau dynamique et rentable ? Monbana, fabricant chocolatier reconnu, vous propose un partenariat gagnant avec un modèle éprouvé et performant.

Un modèle de franchise structuré et attractif

En tant que futurs partenaires en franchise, vous bénéficiez de :

Un contrat de franchise de 7 ans, assurant stabilité et accompagnement.
Une Boutique Monbana implantée dans une ville de plus de 20 000 habitants.
Une marge commerciale garantie de 52 % du CA HT, garantissant une forte rentabilité.
Un investissement maîtrisé et un retour rapide

  • Investissement global : entre 250K€ et 300K€ HT (hors pas de porte).
  • Apport personnel : 30 % de l’investissement.
  • Retour sur investissement : entre 4 et 6 ans.

Des conditions financières avantageuses

  • Droit d’entrée : 10 000 €.
  • Formation et parcours d’intégration : 10 000 €.
  • Redevances : 4 % du CA HT.
  • Contribution Communication & Marketing : 1,5 % du CA HT.

Grâce à son positionnement unique sur le marché du chocolat, Monbana vous offre une opportunité exceptionnelle de réussir dans un secteur en pleine croissance. Rejoignez-nous et ouvrez votre propre Boutique Monbana !

Les annonces

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Les dernières actualités de Chocolaterie MONBANA

réunion stratégique avec présentation de graphiques

Pâques 2026 : retour sur le second plus gros temps fort de l’année chez Chocolaterie MONBANA

Comme chaque année, la période de Pâques représente un moment clé pour les chocolatiers et pour la Chocolaterie MONBANA. Pour en analyser les performances, une commission dédiée s’est tenue il y a quelques jours au siège d’Ernée (53), réunissant plusieurs représentants de nos franchises et succursales.

Animée par notre responsable réseau et les équipes marketing et communication, cette rencontre a permis de dresser un bilan complet : analyse macroéconomique et tendances du marché, performance des produits, identification des meilleures ventes, mais aussi des références ayant rencontré le plus de difficultés.

Un focus particulier a également permis d’analyser les actions de communication et d’animation en point de vente déployées sur la période, afin d’en évaluer l’impact et d’identifier des leviers d’optimisation pour les prochaines campagnes.

Cette approche collaborative est un véritable atout pour notre enseigne : en sollicitant régulièrement nos franchisés et responsables de succursales, nous nous assurons de toujours répondre à nos objectifs : proposer une expérience client qualitative en boutique, dynamiser le trafic et soutenir la performance globale.

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Des animations en boutique pour rythmer le temps fort de Pâques

Un réseau dynamique pour préparer Pâques !

Chez MONBANA, les temps forts commerciaux sont aussi l’occasion de proposer à nos responsables boutiques et franchisés des animations clés en main pour dynamiser leur boutique et générer du trafic.

Tout au long du mois de mars, le réseau s’est mobilisé avec deux animations :
– Un atelier “Décore ta sucette en chocolat” pour attirer les familles en boutique
– Un Grand Quiz spécial chocolat pour créer de l’animation et favoriser la fréquentation

Des initiatives qui illustrent la volonté de l’enseigne d’accompagner ses franchisés avec des opérations concrètes pour soutenir leur activité, notamment sur des périodes stratégiques comme Pâques.

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MONBANA au salon Franchise Expo Paris 2026 !

Du 14 au 16 mars, nos équipes ont eu le plaisir de participer au plus grand rendez-vous de la franchise : Franchise Expo Paris. Trois jours riches en rencontres, en échanges et en projets entrepreneuriaux.

Installés Hall 1, stand R111, nous avons accueilli de nombreux porteurs de projet venus découvrir l’univers MONBANA et son concept chaleureux, accessible et clé en main.

Au fil du salon, les visiteurs ont pu échanger avec nos experts réseau, bénéficier de conseils personnalisés et se projeter concrètement dans leur future aventure entrepreneuriale.

Les dégustations et animations proposées par notre Maître Chcoolatier ont également rythmé ces journées, offrant une immersion gourmande en plein cœur de notre savoir-faire.

Temps fort de l’événement : le partage d’expérience de notre ambassadeur Pierre-Jean Montagné, nouveau franchisé de la boutique de Montauban, dont le parcours a su inspirer de nombreux candidats à la franchise et illustrer la diversité des profils qui rejoignent notre réseau.

Cette édition 2026 confirme une nouvelle fois l’attractivité de notre enseigne et l’intérêt grandissant pour notre modèle.

Vous n’avez pas pu être présent ?Nos équipes restent à votre écoute pour échanger sur votre projet et vous accompagner dans sa concrétisation.

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