Ouverture BCHEF Canet-en-Roussillon
Nouveau BCHEF à Canet-en-Roussillon : Bienvenue Peggy !
Le tout dernier restaurant BCHEF vient d’ouvrir ses portes à Canet-en-Roussillon !
Après un premier restaurant à Perpignan, Peggy GARNIER ouvre son deuxième restaurant & se tient prête, avec toute son équipe, à vous accueillir.
Situé au bord de la plage, c’est l’endroit parfait pour se retrouver en famille ou entre amis après une baignade !
MERCI & BRAVO à notre nouvelle multi-franchisée & à son équipe ! Ainsi qu’à Cécile QUINIOU & Maud NICOLAS pour leur accompagnement & leur contribution à cette belle ouverture !
Peggy, nous te souhaitons beaucoup de succès dans cette nouvelle aventure 🔥
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✨ Vous l’avez peut-être déjà remarqué…
Nos restaurants font peau neuve !
Cet été, plusieurs de nos établissements ont adopté le nouveau concept BCHEF :
🦊 Une carte revisitée, toujours plus gourmande et accessible
🦊 Un intérieur repensé, plus chaleureux et convivialPetit à petit, tous nos restaurants vont passer au nouveau look pour vous offrir une expérience encore plus unique !
Alors, prêt à (re)découvrir votre BCHEF préféré sous son plus beau jour ? 😍
👉 Restez connectés, nos nouveautés continuent de se déployer partout en France !
26 Sep 2025 Actualités de la franchise -
Nouveauté produit chez BCHEF !
Chez BCHEF, nous en sommes convaincus : l’innovation en restauration ne consiste pas seulement à proposer de la nouveauté. Elle doit avant tout répondre aux envies et aux modes de consommation de nos clients.
C’est dans cet esprit que nous accueillons une nouvelle offre gourmande dans notre carte : les Wraps !
Pratiques, savoureux et accessibles, ils s’adaptent parfaitement aux repas rapides… Sans jamais faire de compromis sur la qualité !
Deux recettes inédites à découvrir :
👉 Wrap Poulet Bacon : Poulet Croustillant, Cheddar, Bacon, Tomates, Salade & Sauce Creamy BBQ
👉 Wrap Poulet Avocat : Poulet Croustillant, Emmental, Avocat rais, Tomates, Salade & Sauce Creamy RanchAvec ce nouveau format, nous enrichissons l’expérience client et affirmons une nouvelle fois notre promesse : un restaurant convivial, de qualité et qui s’adresse à tous les goûts.
😋👉 Nos nouveautés sont en cours de déploiement dans tous nos restaurants. Restez connectés pour ne rien manquer de cette belle aventure !
19 Sep 2025 Actualités de la franchise -
Petit dictionnaire à destination des futurs entrepreneurs de la restauration - Tribune de Julien PERRET
A lire avec attention si vous voulez mieux comprendre notre métier !
- Homemade : adjectif. Utilisé par les spécialistes du storytelling pour faire croire qu’un produit est fait maison sans risquer de se faire embêter par la répression des fraudes ;
- Multi-Franchisé : Espèce rare capable de gérer plusieurs restaurants simultanément, sans que ses opérations ne soient catastrophiques. Forme de super-héros ;
- Franchiseur : Commerçant qui acceptera d’endosser la responsabilité de tous les problèmes d'un autre (Franchisé) en contrepartie d’un pourcentage de son chiffre d’affaires ;
- Up-sell : Anglicisme tendance. Sert à motiver un équipier payé au SMIC à vendre un cookie en plus d’un menu à emporter. Stratégie de croissance proposée quand on a rien d’autre sous le coude ;
- Expérience Client : Mythologie moderne. Légende de LinkedIn régulièrement invoquée par les comités stratégiques et les cabinets de conseil pour expliquer le succès temporaire d’une enseigne ;
- Dark Kitchen : Concept disruptif. Concept épuré de restaurant auquel on a retiré la salle, le contact avec les clients et la rentabilité ;
- Stratégie omnicanale : Argument de vente imparable. Concept évoqué par les start-up de la foodtech qui souhaitent vous expliquer que vous avez clairement besoin de leur solution même si vous en avez déjà une ;
- Foncier : Stratégie “cachée” de McDonald’s pour l’ensemble des gens qui ne connaissent rien au secteur mais qui ont vu le film “le fondateur”.
Et-vous, quel mot ajouteriez-vous à ce dictionnaire ?
12 Sep 2025 Actualités de la franchise 
BCHEF : “On se réveille les amis ! Motivation...
Cette shortnews vous est proposée par BCHEF C’est son cri de ralliement, et croyez-les, il fonctionne ! Chaque matin, Yan LEROUX motive des milliers de Français avant même que leur café ne coule. Dans ce nouvel épisode de Food Therapy, ils ont eu la...
30 Juil 2025 Actualités
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BCHEFEt si le "fast-food" pouvait enfin rimer avec qualité...
🍔 Des burgers de qualité à prix accessibles
🥩 Une viande fraîche 100% pur Charolais, élevée en pâturage dans le Massif Central
🥖 Un pain de boulanger, fabriqué par la Maison Thierry 1954 à partir de blés 100% français
🌿 Des sauces préparées chaque jour dans nos restaurants avec des herbes fraîchesEt parce que les images parlent souvent plus que les mots : https://youtu.be/t_Q9SvXo-fQ
BCHEF, c’est la rencontre entre l’exigence du bon, la rapidité du service… Et le plaisir de partager !
Et si l’avenir de la restauration rapide était simplement… Plus vrai ?
12 décembre 2025 Actualités de la franchise
Boulangeries Sophie LEBREUILLYSophie LEBREUILLY renforce l’accompagnement de son réseau...
Pour accompagner son développement et garantir un cadre d’exploitation toujours plus structurant, l’enseigne Sophie LEBREUILLY s’appuie sur l’expertise de CERCA pour développer une application dédiée au pilotage du réseau. Pensée pour devenir un...11 décembre 2025 Boulangerie & Pâtisserie
L’atelier PapillesL’atelier Papilles poursuit son développement
L’atelier Papilles poursuit son développement avec trois dernières ouvertures en 2025, en Haute-Savoie et dans l'Orléanais.
Le réseau L’atelier Papilles continue de se déployer sur le territoire avec trois ouvertures : aux Halles de Cluses portée par Bruno Caudron franchisé de la ville, à Orléans Les Montées ainsi qu'à Olivet avec notre couple partenaire historique Alexis et Céline Pelletier.
Une croissance régulière
La dynamique de développement de notre réseau se confirme et ces nouvelles implantations participent à l'attraction de notre réseau pour de nouveaux entrepreneurs candidats qui souhaitent conjuguer artisanat, qualité et accompagnement.
Chaque ouverture s’inscrit dans une démarche simple : proposer des produits de qualités, valoriser le savoir-faire artisanal et offrir une expérience client basée sur la proximité.À Cluses, une nouvelle vitrine du savoir-faire Papilles
Située au cœur des nouvelles Halles du centre ville, la boulangerie de Cluses incarne notre esprit : des recettes innovantes, une offre gourmande du petit déjeuner au déjeuner, et une équipe accueillante prête à faire découvrir les incontournables.
À Orléans, c'est une aventure portée par un duo engagé
À quelques centaines de kilomètres, Alexis et Céline Pelletier poursuivent leur belle aventure entrepreneuriale. Déjà à la tête de plusieurs boulangeries L’atelier Papilles, ils inaugurent leur cinquième et sixième point de vente.
Une enseigne qui place les valeurs au cœur du modèle
Un développement qui montre la confiance que portent les franchisés à l’enseigne, et la solidité du modèle : un concept éprouvé, un accompagnement de proximité et une identité claire centrée sur le goût et l’humain.
L’atelier Papilles continue de s’appuyer sur les valeurs qui font son succès : la qualité des produits, la proximité avec les clients, l’audace dans la création et la transparence dans les engagements.
Autant de principes qui fédèrent un réseau en pleine expansion, composé de franchisés passionnés et d’équipes investies.11 décembre 2025 Actualités de la franchise
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L’Express Franchise, c’est l’acteur incontournable de l’univers de la franchise. Bien plus qu’une plateforme de mise en relation entre franchiseurs et candidats à la franchise, L’Express Franchise est aussi un média. Articles, podcasts, vidéos et livres blancs, chaque jour, nous proposons des contenus inspirants. Notre ambition : répondre de manière éclairée à toutes les questions que peuvent un jour se poser de futurs franchisés. La franchise n’aura bientôt plus de secret pour vous !