BCHEF a inauguré un nouvel établissement à Blois
Depuis le 20 mars dernier, les habitants de Blois ont eu l’occasion de découvrir le dernier restaurant de la franchise BCHEF, qui a été implanté sur la place Louis XII. Les résidents de la commune ont ainsi pu savourer des burgers gourmets et des spécialités maison dans un cadre convivial et moderne.
BCHEF : la franchise étend sa présence en France
La famille BCHEF a agrandi son empire à Blois avec l’inauguration tant attendue de leur troisième restaurant, qui se situe à la Place Louis XII. Sébastien Sauvage, un entrepreneur audacieux, et son équipe débordent d’enthousiasme pour vous accueillir dans cet établissement culinaire. Après le succès de leurs adresses à Tours et Saumur, l’ouverture de ce nouveau point de vente est un véritable triomphe pour toute la franchise. Préparez-vous à être séduit par leurs recettes emblématiques, concoctées avec passion et générosité.
BCHEF souhaite dominer l’industrie des burgers
Lauréat de la franchise de l’année de 2023, BCHEF se distingue comme une enseigne de restauration rapide 100 % française. La franchise a un objectif ambitieux : celui de devenir la première chaîne de burgers française à rivaliser avec des géants tels que Mc Donald’s et Burger King ! BCHEF vise à satisfaire tous les appétits avec sa sélection diversifiée de plats salés et sucrés. À ce jour, l’enseigne compte 72 points de vente et 70 franchisés, ce qui constitue un réseau robuste.
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🦊 À la rencontre des équipes BCHEF 🦊
Aujourd'hui, nous vous présentons Fabian Roque, franchisé chez BCHEF depuis 6 ans.
👨💻 Parle-nous de ton parcours professionnel avant BCHEF…
Après un BTS NRC en alternance, une Licence en Gestion et un Master en Recrutement et Formation, toujours en alternance, j’ai travaillé 4 ans à Paris en tant qu’assistant de direction en charge des salariés.🤩💫✨ Parle-nous de ton expérience BCHEF !
Après ma rencontre avec Julien Perret en mars 2016, j’ai ouvert le restaurant BCHEF de Béziers en janvier 2017 ! La gestion du restaurant, c’est un travail au quotidien. Je suis « employé polyvalent » dans mon restaurant (en caisse, en cuisine, passer les commandes, gestions des salariés - paies, plannings, etc.). C’est ce qui est beau dans ce métier, nous touchons à tout !🤍 Dis-nous ce que tu préfères dans ton métier ?
La relation avec les clients ! Tous les jours, des clients différents et toujours le même plaisir de les servir.🍔Ton produit préféré chez BCHEF ?
Le Burger Le Fêtard !🦊Si tu devais décrire BCHEF en 3 mots ?
Gourmand, Evolutif, Cosy✅ Si tu avais un conseil à donner futurs entrepreneurs ?
Ne pas avoir peur et savoir prendre des risques. Le travail paie toujours.26 Avr 2023 Restauration -
BCHEF a reçu le Grand Prix de la Franchise de l'année 2023 lors du salon du Sandwich & Snack Show !
Ce titre vient récompenser le travail accompli par nos équipes et nos franchisés depuis la création de notre réseau. C'est d'ailleurs avec eux que nous le partagerons lors de notre prochaine convention fin mai !
Nous sommes d'autant plus honorés que ce titre nous a été remis par un panel d'experts du secteurs (Nicolas NOUCHI Paul FEDELE Laurent DELAFONTAINE Esther Eklou-Kalonji Julien Gantheret Christophe GIRARDET), sur des critères de performance clairs :
✅ Vitesse de croissance du réseau (65 restaurants en l'espace de 8 ans !)
✅ Progression des chiffres d'affaires par restaurants (+20% en moyenne depuis 2019)
✅ Progression de la présence sur les réseaux sociaux (+40 k followers depuis 24 mois)Après un premier trimestre prometteur (+ 19% de CA par restaurant par rapport au T1 2022), ce titre honorifique vient nous conforter dans l'idée que 2023 sera l'année de BCHEF !
19 Avr 2023 Restauration -
«La franchise, c’est construire une histoire avec des...
De consultant à entrepreneur, il n’y a qu’un pas, que Julien Perret a franchi il y a près de 10 ans. Il a fondé BCHEF, un concept de « fast casual », qui compte désormais 65 points de vente franchisés. Le fondateur et CEO nous livre sa philosophie...
07 Avr 2023 Réseaux, Animation et communication -
🦊 Ouverture BCHEF Nantes Centre-Ville 🦊
Cap sur Nantes avec l’ouverture d’un 2ème restaurant BCHEF dans la région Nantaise ! Le 27 mars a marqué l'ouverture du restaurant BCHEF Nantes Centre-Ville.
Tout l'équipe vous attend pour vous régaler avec nos recettes incontournables et nos éditions limitées exclusives !
📍BCHEF Nantes
3 bis allée de Flesselles
44000 Nantes🕐
Du lundi au mercredi, de 11h00 à 22h00
Du jeudi au dimanche, de 11h00 à 22h30Bravo à Pierre-Alexandre pour l’ouverture de son 1er restaurant BCHEF et à son équipe et un grand merci Cecile Quiniou pour cette ouverture !
05 Avr 2023 Restauration
D'autres actualités du secteur Restauration
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PizzaCosy
“Un petit plein... de bonnes nouvelles !” : une opération...
Chez PizzaCosy, nous lançons une activation nationale dans plus de 46 restaurants du réseau : “Un petit plein... de bonnes nouvelles !”, déployée du 13 mai au 4 juin.
Dans un contexte où le coût des déplacements pèse sur le quotidien, nous avons voulu transformer cette réalité en une opération simple, lisible et immédiatement utile pour nos clients.
COMMANDE À EMPORTER = ESSENCE REMBOURSÉE
Une mécanique simple et directe
Pour toute commande de deux pizzas à emporter, nous offrons 3€ de remise immédiate (soit l’équivalent d’un trajet moyen d’environ 20 km aller-retour, sur la base des prix actuels des carburants).
Notre objectif est clair : proposer une opération facile à comprendre, qui parle concrètement au quotidien de nos clients, loin des dispositifs promotionnels complexes.
Créer du trafic et renforcer la proximité
Avec cette activation, nous cherchons à :
• Générer du trafic en restaurant
• Renforcer la visibilité locale des franchisés
• Créer de la mémorisation autour de la marque
• Encourager le partage et les interactions sur les réseaux sociauxCette campagne s’appuie sur un dispositif de communication national complet (emailing, SMS, réseaux sociaux).
Un réseau mobilisé
Plus de 46 restaurants PizzaCosy participent déjà à l’opération, confirmant la capacité de notre réseau à se mobiliser rapidement autour d’initiatives communes et impactantes.
Une approche centrée sur le quotidien
Avec “Un petit plein... de bonnes nouvelles !”, nous affirmons notre volonté de construire des opérations ancrées dans la réalité de nos clients : plus simples, plus utiles, et plus proches de leurs préoccupations.
Une approche qui mêle communication, actualité et performance commerciale, avec l’objectif de proposer des opérations à forte valeur perçue plutôt que de simples promotions prix.
13 mai 2026 Actualités de la franchise -
Tout & BonOuverture d’une nouvelle cuisine à Caen : Tout...
Déjà présent à Rouen et au Havre, Tout & Bon poursuit son développement en Normandie avec l’ouverture d’une troisième cuisine à Caen, portée par un nouveau franchisé du réseau : Guillaume LEBRUN. Cette implantation vient renforcer la présence de...11 mai 2026 Restauration
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