

Au Fût et à Mesure et ses 30 établissements en France offrent une expérience conviviale et ludique, où chacun peut se servir à sa guise.

850 k€
C.A. moyen annuel
370 k€
D'investissement global
110 k€
Apport
30
Implantations

Présentation
Au Fût, c’est une chaîne de bars à bière qui, par le biais d’un concept de self-service et de commande à table innovant, a remis la convivialité et l’échange au cœur de l’établissement. Ce sont des lieux de vie dans lesquels tout est fait pour offrir une expérience ludique au client et lui faire profiter du moment présent.
L’aventure débute avec deux établissements en propre : à Lille en 2008, puis Amiens en 2011.
En 2012, les trois fondateurs décident de développer Au Fût en franchise.
Depuis, le réseau a conquis l’ensemble du territoire français, s’implantant autant en centres-villes que dans des zones d’activité ou de loisirs. Le concept fait mouche dès l’ouverture et les clients s’y sentent bien et nous le témoignent en rejoignant la communauté des Fûteurs et des Fûteuses.
Au Fût, c’est avant tout une « Bièrerie » où l’on fait la part belle à ce produit qu’on aime tant – la Bière ! – en proposant une large gamme houblonnée aussi bien en pression qu’en bouteille. Mais comme dans tout bar qui se respecte, vous y proposerez des cocktails, des spiritueux, des softs et une offre de planches apéro à partager pour rassasier les gourmands.
Notre maillage sur le territoire nous permet de rayonner du Nord au Sud dans un marché porteur dans lequel notre produit de prédilection connait un essor depuis plus de 10 ans.
Grâce à notre expérience dans l’accompagnement de la gestion de point de vente, et de la rentabilité de notre modèle économique, nous ambitionnons d’essaimer sur le territoire Français en ouvrant 120 nouveaux bars Au Fût dans les 10 prochaines années.
Pourquoi entreprendre avec Au fût ?
Parce que vous avez une âme d’entrepreneur, d’entrepreneuse, une fibre de commerçant et que vous avez toujours rêvé de travailler dans l’univers des bars.
Au Fût recherche des candidats dynamiques, motivés, enthousiastes et qui ont le bon sens du commerce.
À savoir qu’aucune expérience particulière dans l’univers du CHR (cafés, hôtels et restaurants) n’est requise : on vous forme !
Nous sommes forts de 16 ans d’expérience et que le business model a été testé et largement approuvé. Un bar en 2008, 30 aujourd’hui…🚀
Rejoindre la franchise Au Fû, c’est rejoindre un concept fédérateur et rentable.
On est là, avec vous : on vous accompagne avant le lancement (études de marché nationales et locales, aide dans le choix du lieu d’implantation, formation…), pendant (recherche de financement, agencement et aménagement de votre cellule, relation presse…), et pour toujours (une équipe complète dédiée pour tirer le meilleur de notre collaboration. Achat, finance, communication, exploitation, technique, comptabilité ou RH, on en connaît un rayon et on fera tout pour que vous atteignez le succès dans votre nouvelle aventure)

Notre état d'esprit depuis la fête de la musique 2023 se résume en ces quelques émojis : 🥹🫶🥳🔥💙 Pourquoi ?
👉 Parce qu’on y a EXPLOSÉ le record de fréquentations détenu jusqu’alors par celui d’un certain 15 juillet 2018… à savoir la finale de la coupe du monde 2018 et la victoire de la France !
👉 Parce que c’était fou ! De voir nos Fûteurs profiter de la musique, de nos terrasses, dansant pendant des heures au son du DJ set et/ou du concert que leur proposait leur bar Au Fût… c’est notre plus grand bonheur !
👉 Parce que c’est la preuve qu’on SAIT y faire en terme de soirées et d’évènements fédérateurs.
Pour que lors de la fête de la musique 2024, votre établissement soit de la partie : contactez-nous pour rejoindre la franchise !

🎉 ALERTE OPPORTUNITÉ DE REPRISE ! 💼
Vous rêvez d’ouvrir votre bar, mais l’idée de partir de zéro vous freine ? On a une opportunité incroyable pour vous : la possibilité de reprendre un établissement Au Fût et à mesure, clé en main, en Isère — l’un des plus beaux départements de France qui plus est !
Pour rappel : être franchisé Au Fût et à mesure, c’est l’assurance de rejoindre un réseau de bar à bières fédérateur et rentable ! L'avantage de reprendre un bar Au Fût qui a déjà fait ses preuves, c'est qu'on a déjà une base clientèle au rendez-vous, et qu'on a moins de travaux et un démarrage plus rapide que pour une création d'entreprise. Un deal parfait pour les impatients !
Intéressé ? Contactez-nous pour en savoir plus ! 💙

Au Fût et à mesure, c’est une franchise de bars à bière 🍻, faite d’hommes et de femmes à l’âme d’entrepreneur… Mais Au Fût et à mesure, c’est aussi un concept, et on va faire un petit rappel pour celles et ceux qui n’auraient pas encore eu la chance d’en profiter.
Au Fût et à mesure, c'est vivre une expérience de bar, grâce au service de bières pression en salle et à son système de commande sur tablette à table. En d’autres termes : c’est le client qui y joue le barman et se sert aux pompes disponibles en salle la quantité de bière qu’il souhaite, le tout grâce à une carte, comme un sésame qui lui ouvre les portes d’un bar innovant. Il passe de table en table pour goûter les bières qu’il souhaite, découvrant de nouvelles références, rencontrant de nouvelles personnes, ce système étant un vrai facilitateur de lien social (notre petit côté générateur-de-convivialité-faiseur-de-copains).
Ça, ce sont les avantages non négligeables côté client… Et côté franchisé, il y en a tout autant : ce concept et son sytème efficace rendent le quotidien plus fluide et font gagner un temps précieux aux membres du staff. Et vous savez ce qu’on dit : le temps, c’est de l’argent ! La fluidité de notre concept a un réel impact positif sur la rentabilité de nos établissements. 🚀

L’innovation pour remettre la convivialité au centre de son métier, c’est ce à quoi aspire la franchise Au Fût et à mesure. Pour cela, le réseau s’appuie sur ses franchisés qui portent en eux les valeurs de l’enseigne et...




Étape
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Apport: 120 k€

Apport: 120 k€

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