{"id":1821555,"date":"2026-09-25T11:20:05","date_gmt":"2026-09-25T09:20:05","guid":{"rendered":"https:\/\/lexpress-franchise.com\/fr-ca\/actualites\/starbucks-fermeture-cafes-quebec\/"},"modified":"2026-09-25T11:13:00","modified_gmt":"2026-09-25T09:13:00","slug":"starbucks-fermeture-cafes-quebec","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lexpress-franchise.com\/fr-ca\/actualites\/starbucks-fermeture-cafes-quebec\/","title":{"rendered":"Starbucks ferme 250 caf\u00e9s en Am\u00e9rique du Nord, impact qu\u00e9b\u00e9cois encore inconnus"},"content":{"rendered":"\n

Starbucks<\/em> amorce cette semaine la fermeture de 250 caf\u00e9s en Am\u00e9rique du Nord, une restructuration chiffr\u00e9e \u00e0 environ 300 millions de dollars am\u00e9ricains. L’enseigne am\u00e9ricaine, pr\u00e9sente \u00e0 Montr\u00e9al comme dans plusieurs villes en r\u00e9gion, n’a pr\u00e9cis\u00e9 ni le nombre d’\u00e9tablissements touch\u00e9s au Canada, ni si des caf\u00e9s du Qu\u00e9bec figurent sur la liste.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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La fermeture, annonc\u00e9e cette semaine par le si\u00e8ge social de Seattle, touche environ 1\u00a0%<\/strong> des quelque 18 000 \u00e9tablissements<\/strong> que Starbucks<\/strong> exploite en Am\u00e9rique du Nord, entre le Canada et les \u00c9tats-Unis. L’entreprise a refus\u00e9 de pr\u00e9ciser combien de caf\u00e9s fermeront au pays, invoquant des annonces \u00e0 venir march\u00e9 par march\u00e9. La nouvelle est rapport\u00e9e par La Presse<\/em> et Les Affaires<\/em> le 24 septembre 2026, dans la foul\u00e9e d’un exercice financier difficile pour la cha\u00eene.<\/p>\n\n\n\n

250 fermetures et une facture de 300 millions de dollars am\u00e9ricains<\/h2>\n\n\n\n

Le plan annonc\u00e9 cette semaine pr\u00e9voit la fermeture de 250 \u00e9tablissements<\/strong> aux \u00c9tats-Unis et au Canada, une mesure pr\u00e9sent\u00e9e par la direction comme un ajustement du r\u00e9seau plut\u00f4t qu’un d\u00e9sengagement du march\u00e9 nord-am\u00e9ricain. La facture de restructuration, \u00e9valu\u00e9e \u00e0 environ 300 millions de dollars am\u00e9ricains<\/strong>, couvrira les indemnit\u00e9s de d\u00e9part, la r\u00e9siliation de baux commerciaux et la fermeture physique des lieux. Starbucks<\/strong> n’a pas pr\u00e9cis\u00e9 si les \u00e9tablissements vis\u00e9s sont exploit\u00e9s directement par l’entreprise ou par des partenaires sous licence, un flou qui emp\u00eache pour l’instant de qualifier pr\u00e9cis\u00e9ment le statut des caf\u00e9s ferm\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n

Aucun chiffre d\u00e9voil\u00e9 pour le Canada ni pour le Qu\u00e9bec<\/h2>\n\n\n\n

Contrairement \u00e0 d’autres r\u00e9seaux qui publient une liste d’adresses au moment de l’annonce, Starbucks<\/strong> a choisi de ne pas ventiler ses fermetures par pays ni par province. L’entreprise a confirm\u00e9 \u00e0 des m\u00e9dias canadiens que le nombre exact d’\u00e9tablissements touch\u00e9s au pays ne serait pas divulgu\u00e9 avant que les fermetures locales ne soient confirm\u00e9es, ville par ville. Aucun caf\u00e9 vis\u00e9 n’a pour l’instant \u00e9t\u00e9 identifi\u00e9 \u00e0 Montr\u00e9al<\/strong>, dans la ville de Qu\u00e9bec<\/strong> ou en r\u00e9gion, mais cette absence de confirmation n’exclut pas non plus un impact qu\u00e9b\u00e9cois.<\/p>\n\n\n\n

Un pr\u00e9c\u00e9dent : huit caf\u00e9s ferm\u00e9s et 114 emplois touch\u00e9s en 2025<\/h2>\n\n\n\n

Le Qu\u00e9bec a d\u00e9j\u00e0 connu une vague de fermetures Starbucks<\/strong> : en octobre 2025, l’enseigne avait ferm\u00e9 huit \u00e9tablissements<\/strong> dans la province, dont un \u00e0 Sherbrooke<\/strong> et un autre \u00e0 Thetford Mines<\/strong>, touchant 114 emplois<\/strong>. Cette restructuration pr\u00e9c\u00e9dente s’inscrivait d\u00e9j\u00e0 dans un effort de rationalisation du r\u00e9seau canadien, avant m\u00eame l’annonce plus large de cette semaine. Si l’historique se r\u00e9p\u00e8te, un nouveau cycle de fermetures pourrait toucher autant les grands centres que des succursales de plus petites villes.<\/p>\n\n\n\n

Un signal \u00e0 surveiller dans les prochaines semaines<\/h2>\n\n\n\n

Le Conseil qu\u00e9b\u00e9cois de la franchise<\/a> (CQF), association sectorielle, n’avait pas comment\u00e9 publiquement ce nouveau cycle de fermetures au moment d’\u00e9crire ces lignes. La liste pr\u00e9cise des \u00e9tablissements touch\u00e9s devrait se pr\u00e9ciser dans les prochaines semaines, \u00e0 mesure que les baux commerciaux seront r\u00e9sili\u00e9s localement. Pour les commer\u00e7ants voisins d’un caf\u00e9 Starbucks<\/strong>, la fermeture d’une enseigne \u00e0 fort achalandage reste un signal \u00e0 suivre de pr\u00e8s, autant pour le local vacant qu’elle lib\u00e8re que pour son effet sur la fr\u00e9quentation environnante.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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