{"id":290621,"date":"2025-05-14T06:00:00","date_gmt":"2025-05-14T04:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/lexpress-franchise.com\/es\/ultimas-noticias\/las-franquicias-alimentarias-ante-el-apagon-electrico\/"},"modified":"2025-06-04T11:33:42","modified_gmt":"2025-06-04T09:33:42","slug":"las-franquicias-alimentarias-ante-el-apagon-electrico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lexpress-franchise.com\/es\/ultimas-noticias\/las-franquicias-alimentarias-ante-el-apagon-electrico\/","title":{"rendered":"Las franquicias alimentarias ante el apag\u00f3n el\u00e9ctrico"},"content":{"rendered":"\n

El reciente apag\u00f3n el\u00e9ctrico en Espa\u00f1a ha puesto a prueba la resiliencia del modelo franquiciado en la distribuci\u00f3n alimentaria. Franquicias con sistemas de alimentaci\u00f3n ininterrumpida (SAI) o generadores lograron mantener su actividad, mientras que otras se vieron obligadas a cerrar temporalmente. A pesar de ello, el abastecimiento se recuper\u00f3 con rapidez. La Asociaci\u00f3n Espa\u00f1ola de Distribuidores y Supermercados (ASEDAS) ha respondido a las preguntas de l\u2019Express Franchise<\/strong>. Entre sus empresas asociadas est\u00e1n los supermercados Dia, Consum, Condis, Covir\u00e1n, Spar o BM que usan el sistema de franquicias. El sector de la alimentaci\u00f3n en franquicia es el que m\u00e1s factura del pa\u00eds, de acuerdo con la Asocaci\u00f3n Espa\u00f1ola de la Franquicia.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Dos semanas despu\u00e9s del gran apag\u00f3n, Espa\u00f1a sigue buscando la causa del gran corte de electricidad que, el pasado 28 de abril, paraliz\u00f3 el pa\u00eds. Red El\u00e9ctrica, operador nacional de la red de transporte de electricidad, ha abierto una investigaci\u00f3n. Una tarea que implica examinar con una precisi\u00f3n de milisegundos toda la red, compuesta por 70.000 puntos cr\u00edticos en todo el pa\u00eds. Probablemente todav\u00eda har\u00e1n falta semanas para conocer el resultado, seg\u00fan los expertos. El apag\u00f3n afect\u00f3 gravemente a las empresas. Con la gran industria, el comercio de proximidad y los supermercados como los grandes perjudicados<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfEst\u00e1n preparadas las franquicias o negocios de distribuci\u00f3n alimentaria en Espa\u00f1a para afrontar un apag\u00f3n electr\u00f3nico?<\/h2>\n\n\n\n

ASEDAS<\/strong>: Una vez m\u00e1s, hay que destacar la solidez y capacidad de resiliencia de nuestro sistema de distribuci\u00f3n alimentaria para garantizar el abastecimiento de productos b\u00e1sicos a la poblaci\u00f3n a\u00fan en situaciones de emergencia, como el reciente apag\u00f3n el\u00e9ctrico y otras crisis como la pandemia, la erupci\u00f3n del volc\u00e1n de La Palma o la Dana de Valencia. En esta ocasi\u00f3n, el sector oper\u00f3 tratando de ofrecer el mejor servicio posible dado que la distribuci\u00f3n alimentaria necesita la electricidad para funcionar. Las tiendas que cuentan con sistemas de alimentaci\u00f3n ininterrumplida (SAI) o generadores <\/strong>propios pudieron abrir, mientras que otras se vieron obligadas a cerrar.<\/p>\n\n\n

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Seg\u00fan nuestros \u00faltimos datos, los modelos de gesti\u00f3n de franquicia suponen el 34 % de la red comercial de distribuci\u00f3n de alimentaci\u00f3n moderna (supermercado, autoservicio e hipermercado) y el modelo de cooperativismo, el 13 %, aproximadamente.<\/blockquote><\/div>

UNa frase DE<\/p>

ASEDAS<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div>\n\n\n

Hay que destacar que, tras el restablecimiento del servicio el\u00e9ctrico<\/strong>, m\u00e1s all\u00e1 de casos puntuales en las entregas de algunos productos frescos, el abastecimiento y la seguridad alimentaria estuvieron garantizados y la pr\u00e1ctica totalidad de las tiendas abrieron con normalidad. Las plataformas log\u00edsticas, por su parte, tambi\u00e9n funcionaron a pleno rendimiento y las entregas de mercanc\u00edas llegaron puntuales a los puntos de venta.<\/p>\n\n\n

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