{"id":277373,"date":"2025-05-06T06:00:00","date_gmt":"2025-05-06T04:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/lexpress-franchise.com\/es\/articulos\/franquicias-espanolas-baten-records-de-empleo-asi-encuentran-trabajadores\/"},"modified":"2025-06-04T11:46:09","modified_gmt":"2025-06-04T09:46:09","slug":"franquicias-espanolas-baten-records-de-empleo-asi-encuentran-trabajadores","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lexpress-franchise.com\/es\/articulos\/franquicias-espanolas-baten-records-de-empleo-asi-encuentran-trabajadores\/","title":{"rendered":"Las franquicias espa\u00f1olas baten r\u00e9cords de empleo: as\u00ed encuentran a sus trabajadores"},"content":{"rendered":"\n

La franquicia espa\u00f1ola se consolida como uno de los motores de empleo en Espa\u00f1a. 318.313 personas trabajan en este modelo de negocio, un 4,8 % m\u00e1s respecto al a\u00f1o anterior. As\u00ed lo confirman los datos de la Asociaci\u00f3n Espa\u00f1ola de la Franquicia (AEF) en su informe del 2024, La Franquicia en Espa\u00f1a.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\n\n\n\n

El empleo en franquicias se dispara: 14.718 nuevos trabajadores<\/h2>\n\n\n\n

En solo un a\u00f1o, las franquicias suman 14.718 trabajadores m\u00e1s. La cifra refleja el auge del modelo, que tambi\u00e9n crece en n\u00famero de marcas y establecimientos. No solo ha quedado atr\u00e1s, definitivamente, el lastre de la pandemia, sino que hay un efecto rebote: \u201cla actividad ha crecido y lo que no se pudo abrir entonces, se est\u00e1 recuperando\u201d, se\u00f1ala Eduardo Abad\u00eda, director ejecutivo de la AEF.<\/p>\n\n\n\n

Ese crecimiento se produce en un contexto en el que hay mayor dinamismo empresarial, porque la ocupaci\u00f3n se ha incrementado casi el doble que la facturaci\u00f3n global<\/strong>, que creci\u00f3 un 2,5 %. \u201cEsto demuestra que la franquicia es el sistema generador de puestos de trabajo por excelencia\u201d, confirma Abad\u00eda; \u201chay muchos emprendedores poniendo en marcha nuevos negocios, y eso hace que el empleo sea la variable que m\u00e1s se dispara\u201d.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfC\u00f3mo se distribuye el empleo en las franquicias?<\/h2>\n\n\n\n

De todos los trabajadores en el mundo de las franquicias, un tercio, 106.591, est\u00e1n empleados en locales propios. El resto, 211.722 lo hace en establecimientos franquiciados. <\/p>\n\n\n\n

El grueso del empleo sigue estando en el trabajo por cuenta ajena<\/strong>. Pero tiene una explicaci\u00f3n que da el director ejecutivo de la AEF: \u201cCada establecimiento que se abre crea empleo. Si es un local de 300 o 400 metros cuadrados, genera entre 13 y 14 puestos de trabajo. Los m\u00e1s peque\u00f1os crean al menos 5 o 6. Si se abren franquicias cada semana en alimentaci\u00f3n, agencias inmobiliarias, gimnasios\u2026 de ah\u00ed sale un aumento continuo de la contrataci\u00f3n\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Y aunque est\u00e1 muy diversificado, algunos sectores destacan en la contrataci\u00f3n por encima de otros. Las franquicias en alimentaci\u00f3n<\/strong><\/a> siguen siendo la \u201clocomotora\u201d, como la califica Abad\u00eda, con 75.134 trabajadores. Le sigue la hosteler\u00eda<\/strong>, que se divide en 47.374 empleados solo en locales fast food<\/em>, y 24.008 en el resto de restaurantes, incluidos los hoteles<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n

El tercer puesto del r\u00e1nking se lo disputan los transportes y la belleza<\/strong> y est\u00e9tica, con 14.225 y 13.321 trabajadores cada uno. En la mensajer\u00eda<\/strong> hay muchas empresas de franquicia, por no hablar de la multitud de locales para hacerse las u\u00f1as en franquicia<\/a>.  <\/p>\n\n\n\n

\u00bfC\u00f3mo reclutan las franquicias?<\/h2>\n\n\n\n

El sistema de franquicias combina muy bien el autoempleo<\/strong><\/a> con la contrataci\u00f3n de terceros<\/strong>. Es un modelo que minimiza los riesgos para quienes quieren invertir, como defiende el director ejecutivo de la AEF: \u201ctienes apoyo log\u00edstico, financiero, ayuda para la b\u00fasqueda de local\u2026 Aspectos que cuando montas un negocio por tu cuenta no siempre est\u00e1n garantizados. Y eso convence\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Y reclutar al personal para tu negocio es una pieza clave de su \u00e9xito. Aunque el franquiciador, la matriz central, se encargue de la formaci\u00f3n de los trabajadores, es el franquiciado quien los elige<\/strong>. El proceso es parecido al del resto de empresas. Abad\u00eda comenta que, como en todos los negocios, \u201cprimero se busca en el entorno cercano<\/strong> y por recomendaciones<\/strong> personales\u201d. Pero tambi\u00e9n se recurre a la publicaci\u00f3n en plataformas <\/strong>de b\u00fasqueda de empleo y a las redes sociales<\/strong>, sobre todo si lo que se busca es personal joven. <\/p>\n\n\n\n

Los canales digitales han ganado peso en los \u00faltimos a\u00f1os, pero el reclutamiento directo no est\u00e1 cerca de desaparecer. En cualquier negocio, y esa es una ventaja de estar a pie de calle, se siguen viendo carteles de \u201cse busca personal\u201d. En muchas ocasiones, recibir el curr\u00edculum en mano<\/strong> permite al encargado del local o al propio franquiciado hacerse una idea de la persona antes incluso de una entrevista. <\/p>\n\n\n\n

\u00bfQu\u00e9 trabajadores buscan las franquicias? <\/h2>\n\n\n\n

Encontrar al trabajador perfecto es el secreto de todo negocio, pero contar con el respaldo de un franquiciador que lo forme puede ser el golpe maestro. Por lo tanto, los empleados \u201cno siempre tienen que venir del mismo sector\u201d, resume Abad\u00eda. <\/p>\n\n\n\n

No es tan importante la experiencia previa<\/strong>, como poder formarse<\/strong> para hacer bien el trabajo. Eso facilita la b\u00fasqueda en cuanto a qu\u00e9 se debe saber para entrar en un puesto en una franquicia y le permite al franquiciado centrarse en lo importante: asegurarse de que esa persona que quiere contratar encaja con el modelo y es alguien en quien confiar. <\/p>\n\n\n\n

As\u00ed lo hacen las 1.384 marcas del sistema de franquicias espa\u00f1ol. Como recoge el informe de la AEF, su trabajo es fundamental para la econom\u00eda del pa\u00eds: las franquicias ya representan el 1,88 % del PIB nacional<\/strong>. <\/p>\n\n\n

\"AI<\/div>

Nuestro resumen EN<\/p>

5 puntos clave<\/h2>

PoR L'EXPRESS CONNECT IA<\/p>

(Verificado por nuestra redacci\u00f3n)<\/p><\/div><\/div>

Aqu\u00ed tienes un resumen en cinco puntos clave del art\u00edculo sobre el tema: Las franquicias espa\u00f1olas baten r\u00e9cords de empleo: as\u00ed encuentran a sus trabajadores<\/strong>.<\/p>

  • Crecimiento del empleo en franquicias<\/h3>

    Las franquicias en Espa\u00f1a han alcanzado un r\u00e9cord con 318.313 trabajadores, lo que representa un aumento del 4,8 % en comparaci\u00f3n con el a\u00f1o anterior. En solo un a\u00f1o, se han incorporado 14.718 nuevos empleos, reflejando la recuperaci\u00f3n y el crecimiento del sector tras la pandemia.<\/p><\/li>

  • Distribuci\u00f3n del empleo<\/h3>

    De los trabajadores en franquicias, un tercio est\u00e1 empleado en locales propios y el resto en franquicias. Cada nuevo establecimiento crea entre 5 y 14 puestos de trabajo, dependiendo del tama\u00f1o del local, lo que contribuye a la inserci\u00f3n laboral continua en sectores diversos como alimentaci\u00f3n y hosteler\u00eda.<\/p><\/li>

  • M\u00e9todos de reclutamiento<\/h3>

    Las franquicias combinan el autoempleo con la contrataci\u00f3n de personal. Aunque el franquiciador proporciona formaci\u00f3n, el franquiciado selecciona a los empleados, utilizando tanto m\u00e9todos tradicionales como plataformas digitales para reclutar, adem\u00e1s de carteles de b\u00fasqueda de personal en locales.<\/p><\/li>

  • Perfil de los trabajadores buscados<\/h3>

    No siempre es esencial la experiencia previa; m\u00e1s bien, es fundamental la capacidad de formaci\u00f3n del nuevo empleado. Las franquicias valoran la adecuaci\u00f3n del candidato al modelo del negocio y su fiabilidad, permitiendo que se contrate a personas de diferentes sectores.<\/p><\/li>

  • Importancia econ\u00f3mica de las franquicias<\/h3>

    Las 1.384 marcas que operan bajo el sistema de franquicias son fundamentales para la econom\u00eda, representando el 1,88 % del PIB espa\u00f1ol. La expansi\u00f3n en el empleo y la diversificaci\u00f3n de los sectores involucrados muestran el impacto positivo de las franquicias en el entorno laboral.<\/p><\/li><\/ul><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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