{"id":258425,"date":"2024-10-21T12:50:53","date_gmt":"2024-10-21T10:50:53","guid":{"rendered":"https:\/\/lexpress-franchise.com\/es\/franquicia\/begin\/ultimas-noticias\/jardin-secreto-begin-abre-su-sexto-restaurante-en-valencia\/"},"modified":"2025-05-07T17:51:56","modified_gmt":"2025-05-07T15:51:56","slug":"jardin-secreto-begin-abre-su-sexto-restaurante-en-valencia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lexpress-franchise.com\/es\/franquicia\/begin\/ultimas-noticias\/jardin-secreto-begin-abre-su-sexto-restaurante-en-valencia\/","title":{"rendered":"\u201cJard\u00edn Secreto\u201d: Begin abre su sexto restaurante en Valencia"},"content":{"rendered":"\n
\"begin<\/figure>\n\n\n

Un nuevo concepto gastron\u00f3mico en Valencia<\/h2>\n

El nuevo restaurante en el coraz\u00f3n de Valencia parece sacado de un cuento de hadas. Con un dise\u00f1o que incluye un bosque encantado, una casa con un jard\u00edn secreto y un pozo en su interior, este espacio recrea a la perfecci\u00f3n una atm\u00f3sfera natural que invita a los comensales a escapar del bullicio de la ciudad. A primera vista, el restaurante puede parecer peque\u00f1o, pero en realidad, se extiende hacia una planta subterr\u00e1nea donde \u00e1rboles cuidadosamente dispuestos configuran un ambiente \u00fanico y acogedor.<\/p>\n

Ubicado justo al lado del Mercado de Col\u00f3n, en la Calle de Mart\u00ednez Ferrando 5, el restaurante es parte de la marca Begin, una cadena de restauraci\u00f3n que ha logrado conquistar a los valencianos con sus anteriores locales, cada uno con su propia tem\u00e1tica distintiva. Con la mirada puesta en el crecimiento, Begin busca ahora sus primeros franquiciados para expandirse a nivel nacional, ofreciendo una oportunidad atractiva para aquellos interesados en el sector de la gastronom\u00eda.<\/p>\n

La propiedad de Begin recae en Jos\u00e9 Antonio Quintanilla, junto con los hermanos Pablo y Gonzalo Calvo, quienes son tambi\u00e9n los due\u00f1os del conocido restaurante Voltereta. A ellos se une su padre, Gonzalo Calvo, el fundador del Grupo Saona. Para finales de 2024, Begin proyecta cerrar el ejercicio con un total de seis establecimientos propios y una proyecci\u00f3n de facturaci\u00f3n estimada en 12 millones de euros.<\/p>\n

En cuanto a su oferta gastron\u00f3mica, Begin se destaca por la calidad de sus productos. Seg\u00fan la informaci\u00f3n disponible en su p\u00e1gina web, la mayor\u00eda de los ingredientes son saludables y son seleccionados rigurosamente. Su cocina se caracteriza por eliminar los fritos, garantizando as\u00ed un “buen equilibrio” en la alimentaci\u00f3n. La frase “Cuidarse disfrutando” resume perfectamente la propuesta de Begin, que combina una alimentaci\u00f3n de calidad con un entorno relajante.<\/p>\n

El nuevo restaurante de Begin, Jard\u00edn Secreto, ofrece brunch y mini brunch todos los d\u00edas de la semana, disponibles de 9:30 a 11:30. Adem\u00e1s, cuenta con una agradable terraza ubicada en la plaza del Mercado de Col\u00f3n, lo que lo convierte en un destino ideal para disfrutar de momentos especiales.<\/p>\n

Franquicia Begin<\/h2>\n

Begin es una innovadora cadena de restauraci\u00f3n que se ha abierto camino en el competitivo sector gastron\u00f3mico de Valencia. Con un enfoque en el bienestar y una oferta culinaria basada en productos saludables, Begin se distingue por su propuesta de valor \u00fanica. En plena expansi\u00f3n, la ense\u00f1a busca franquiciados dispuestos a unirse a su viaje y llevar el concepto de “Cuidarse disfrutando” a m\u00e1s lugares a lo largo del pa\u00eds.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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