{"id":1564815,"date":"2026-02-24T11:56:00","date_gmt":"2026-02-24T10:56:00","guid":{"rendered":"https:\/\/lexpress-franchise.com\/es\/ultimas-noticias\/abrir-mixue-cadena-china-de-bebidas-y-helados\/"},"modified":"2026-02-24T11:16:38","modified_gmt":"2026-02-24T09:16:38","slug":"mixue-preve-abrir-en-espana-la-cadena-china-de-bebidas-y-helados-acaba-de-llegar-a-mexico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lexpress-franchise.com\/es\/ultimas-noticias\/abrir-mixue-cadena-china-de-bebidas-y-helados\/","title":{"rendered":"\u00bfMixue prev\u00e9 abrir en Espa\u00f1a? La cadena china de bebidas y helados acaba de llegar a M\u00e9xico"},"content":{"rendered":"\n

La expansi\u00f3n de marcas asi\u00e1ticas de bebidas y helados contin\u00faa marcando tendencias globales, con cadenas como Mixue.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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\u00bfQu\u00e9 es Mixue?<\/h2>\n\n\n\n

Mixue es una cadena china de tiendas de bebidas y helados<\/strong> que se ha convertido en uno de los mayores operadores del sector en Asia.<\/p>\n\n\n\n

Mixue suele ser considerada la principal cadena de bebidas fr\u00edas, t\u00e9 con leche y helados de China, pero tambi\u00e9n act\u00faa como proveedor de materias primas, comercializando productos alimenticios, envases y equipamiento a miles de franquiciados<\/strong>, seg\u00fan Reuters.<\/p>\n\n\n\n

Historia de Mixue<\/h3>\n\n\n\n

Mixue tiene su origen en la ciudad de Zhengzhou, en la provincia de Henan, en el centro de China<\/strong>. Lo que hoy es un conglomerado de franquicias comenz\u00f3 en 1997<\/strong> con el mayor de los hermanos Zhang. Hongchao, de 21 a\u00f1os y estudiante de Econom\u00eda, pidi\u00f3 un pr\u00e9stamo a su abuela para abrir una peque\u00f1a helader\u00eda a la que llam\u00f3 Mixue \u2014traducido como nieve de miel\u2014, pero el negocio tuvo dificultades al ser un producto estacional. En los a\u00f1os posteriores, Hongchao, acompa\u00f1ado por su hermano Hongfu, redise\u00f1\u00f3 el concepto<\/strong> de las tiendas hasta transformarlas en un negocio de bebidas<\/strong>. Su consolidaci\u00f3n lleg\u00f3 en 2006 con la venta de su cono de helado por un yuan (unos diez c\u00e9ntimos de euro).<\/p>\n\n\n

2010<\/div>

empiezan las franquicias<\/p><\/div>

En 2010, se efectu\u00f3 la inscripci\u00f3n de la marca como franquicia<\/strong> y en 2012 se alcanz\u00f3 la producci\u00f3n propia de los ingredientes fundamentales (fuente: expansion.mx)<\/em>.<\/p><\/div><\/div><\/div>\n\n\n

Gracias a su precio muy competitivo, buena calidad y gesti\u00f3n directa de su cadena de suministro<\/strong>, evolucion\u00f3 hasta un modelo de franquicias<\/a> que prioriza la expansi\u00f3n masiva y barata de puntos de venta. Su oferta gira en torno a bebidas fr\u00edas, t\u00e9s, caf\u00e9s, helados y productos como el bubble tea<\/em>, con precios accesibles para atraer a un p\u00fablico amplio.<\/p>\n\n\n

<\/svg><\/div>\u00bfPor qu\u00e9 Mixue es t\u00e1n barato?<\/span>

Lo que los hermanos Zhang han hecho distinto a sus competidores es, sobre todo, asumir el control de su cadena de suministro<\/strong>: compran los ingredientes directamente a los productores y as\u00ed reducen m\u00e1rgenes, lo que les permite ofrecer una variedad de productos a menor coste que la competencia, seg\u00fan El Pa\u00eds.<\/p><\/div>\n\n\n

Por qu\u00e9 Mixue a\u00fan no ha llegado a Espa\u00f1a<\/h2>\n\n\n\n

Mixue todav\u00eda no tiene presencia confirmada en Espa\u00f1a, en parte por barreras regulatorias, din\u00e1micas de mercado y estrategias de expansi\u00f3n gradual<\/strong>, que primero est\u00e1n centrando en regiones donde el concepto de bubble tea<\/em><\/a> y bebidas especializadas ya es muy popular. Adem\u00e1s, la entrada a nuevos mercados requiere adaptaci\u00f3n normativa y acuerdos con franquiciados locales, lo que puede ralentizar su llegada.<\/p>\n\n\n\n

La cadena china Mixue llega a M\u00e9xico<\/h2>\n\n\n\n

En febrero de 2026, aterriz\u00f3 Mixue en Ciudad de M\u00e9xico. Lo hizo con colas interminables para probar un helado de ocho pesos (0,40 euros) o una limonada de 20 pesos (aproximadamente un euro) en la primera sucursal de M\u00e9xico y de Latinoam\u00e9rica<\/strong> de la cadena china, de acuerdo con El Pa\u00eds.  <\/p>\n\n\n

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\"mu\u00f1eco
Local de Mixue en M\u00e9xico. Fuente: Instagram de Mixue.<\/em><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Mixue a\u00fan no ha anunciado la apertura de nuevas tiendas en otras regiones de M\u00e9xico, pero su modelo de franquicia facilita la expansi\u00f3n<\/strong>.<\/p>\n\n\n

<\/svg><\/div>LEER TAMBI\u00c9N<\/span>
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