{"id":1452057,"date":"2025-11-13T06:00:00","date_gmt":"2025-11-13T05:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/lexpress-franchise.com\/es\/articulos\/como-adaptar-tu-franquicia-al-mercado-portugues\/"},"modified":"2025-10-15T09:21:59","modified_gmt":"2025-10-15T07:21:59","slug":"como-adaptar-tu-franquicia-al-mercado-portugues","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lexpress-franchise.com\/es\/articulos\/como-adaptar-tu-franquicia-al-mercado-portugues\/","title":{"rendered":"\u00bfC\u00f3mo adaptar tu franquicia al mercado portugu\u00e9s?"},"content":{"rendered":"\n

Actualmente, 311 franquicias espa\u00f1olas est\u00e1n repartidas por los cinco continentes, desembarcando en un total de 140 pa\u00edses. Seg\u00fan datos de la Asociaci\u00f3n Espa\u00f1ola de la Franquicia (AEF), esto supone un crecimiento del 2 % respecto a datos de 2023. El pa\u00eds donde tienen mayor presencia las franquicias espa\u00f1olas es Portugal, siendo un mercado clave en el que poder desarrollar negocios de forma r\u00e1pida y eficaz.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\n\n\n
167<\/span><\/div>

Seg\u00fan la AEF; hay 167 redes o franquicias espa\u00f1olas de 19 sectores diferentes<\/strong> implantadas en el pa\u00eds vecino, que concentra el 53,6 % del total de nuestras ense\u00f1as en el exterior<\/strong>.\u00a0<\/p><\/div><\/div>

\"Stats<\/div><\/div><\/div>\n\n\n

Mientras que el pa\u00eds que suma un mayor n\u00famero de establecimientos abiertos por las franquicias espa\u00f1olas tambi\u00e9n es Portugal, con 2.565 locales (representando un 13,5 %)<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfPor qu\u00e9 elegir Portugal para abrir una franquicia?<\/h2>\n\n\n\n

Es el pa\u00eds que m\u00e1s eligen las franquicias espa\u00f1olas<\/a> a la hora de implantarse a nivel internacional, sobre todo por proximidad y log\u00edstica<\/strong>, entre otras cuestiones. El idioma<\/strong> tampoco es complicado, hay bastantes similitudes y, sobre todo, por la cercan\u00eda, en palabras de Luisa Masuet, presidenta de la AEF<\/strong>, a L\u2019Express Franchise.<\/p>\n\n\n\n

Otros factores que importan a las franquicias espa\u00f1olas <\/strong>a la hora de implantarse en Portugal<\/strong> son las similitudes en cuanto a cultura, gustos y necesidades entre los dos mercados y \u201cno tener que hacer un proceso de adaptaci\u00f3n grande\u201d. Son dos mercados que se conocen perfectamente, \u201cas\u00ed que es muy sencillo operar en uno u otro\u201d, seg\u00fan la Asociaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

C\u00f3mo empezar a operar en Portugal<\/h2>\n\n\n\n

La Asociaci\u00f3n Espa\u00f1ola de la Franquicia suele poner en contacto a la franquicia con el ICEX<\/strong>, organismo de referencia en internacionalizaci\u00f3n en Espa\u00f1a<\/strong>, \u201cque da las fichas-pa\u00eds donde vienen todos los aspectos culturales, lo que deben tener en cuenta los franquiciados a nivel social, los gustos del consumidor, implantaci\u00f3n, si es mejor locales o centros comerciales, a pie de calle… Pero normalmente cada franquicia realiza su estudio de mercado<\/strong> y se implanta directamente, aunque tambi\u00e9n acudan a las c\u00e1maras de comercio y al ICEX\u201d, responden.<\/p>\n\n\n

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Aspectos a tener en cuenta para operar en Portugal<\/strong><\/h3>

Estudiar el comportamiento del consumidor portugu\u00e9s<\/strong>, traducir y adaptar el concepto<\/strong>, o estudiar bien la ubicaci\u00f3n de la franquicia<\/a> en el pa\u00eds vecino.<\/p><\/div>\n\n\n

Se recomienda que la franquicia tenga una buena base en Espa\u00f1a<\/strong>, es decir, \u201chay que probar el concepto de negocio en tu pa\u00eds de origen. Una vez se prueba en Espa\u00f1a y haya una base s\u00f3lida, con m\u00e1s de 25-30 locales<\/strong>, ya puedes empezar el reto internacional y, si lo haces empezando por Portugal, sin duda va a ser m\u00e1s sencillo que si te vas a otros pa\u00edses\u201d. Primero, lo ideal es implantarse como un centro propio<\/strong>, seg\u00fan la AEF: \u201cpara ver la aceptaci\u00f3n que tiene el concepto, ver la operativa, la din\u00e1mica y si hay aceptaci\u00f3n y demanda en el mercado portugu\u00e9s. Y si es as\u00ed, implantarse ya con el modelo de franquicia<\/strong>\u201d.<\/p>\n\n\n

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Un error de expansi\u00f3n puede ser definitivo<\/strong><\/h3>

Seg\u00fan la AEF, una marca que no triunfa en un pa\u00eds porque no ha estudiado bien la competencia y el mercado y sale de all\u00ed, no vuelve a entrar, as\u00ed que hay que estudiar bien este punto.<\/p><\/div>\n\n\n

El caso de sm\u00f6oy en Portugal: expansi\u00f3n basada en an\u00e1lisis, adaptaci\u00f3n y control<\/h2>\n\n\n\n

Nuria Mart\u00ednez Sirvent, CEO y cofundadora de sm\u00f6oy<\/strong>, la franquicia de yogur helado que cuentan con locales en Espa\u00f1a y Portugal, especifica a este medio que el primer paso antes de abordar cualquier destino internacional consiste en realizar un an\u00e1lisis profundo del mercado local<\/strong>, y observar qu\u00e9 aspectos econ\u00f3micos suponen una ventaja competitiva con respecto al mercado nacional, tales como el coste de personal, alquileres<\/strong>, as\u00ed como consideraciones arancelarias o de introducci\u00f3n administrativa de sus productos en el pa\u00eds destino. <\/p>\n\n\n

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Este proceso tambi\u00e9n implica entender en detalle el comportamiento del consumidor, sus preferencias y tendencias de consumo, el entorno competitivo, la normativa vigente y las particularidades econ\u00f3micas y culturales que pueden influir en el \u00e9xito del modelo.<\/blockquote><\/div>
\"Nuria<\/div>

UNa frase DE<\/p>

Nuria Mart\u00ednez Sirvent<\/p>

CEO y cofundadora de sm\u00f6oy<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div>\n\n\n

Hay que pensar que cada mercado tiene matices propios<\/strong>: horarios<\/strong>, estacionalidad, zonas de mayor tr\u00e1nsito o una mayor aceptaci\u00f3n de determinados sabores o formatos que pueden variar respecto al mercado espa\u00f1ol.<\/p>\n\n\n\n

\u201cNuestro modelo de negocio \u2014basado en la fabricaci\u00f3n propia de todos nuestros productos en nuestras instalaciones de Murcia<\/strong>\u2014 nos otorga una gran ventaja competitiva: podemos ajustar de forma \u00e1gil la oferta a las preferencias locales sin renunciar a los est\u00e1ndares de calidad, control y trazabilidad que caracterizan a la marca. Desde la formulaci\u00f3n de nuestras bases funcionales de yogur helado hasta la selecci\u00f3n de toppings<\/em> o el dise\u00f1o del punto de venta, todo puede adaptarse a las particularidades del consumidor portugu\u00e9s<\/strong>\u201d, relata Nuria Mart\u00ednez.<\/p>\n\n\n\n

C\u00f3mo La Mafia se sienta a la mesa adapt\u00f3 su franquicia al mercado portugu\u00e9s<\/h2>\n\n\n\n

De acuerdo con Javier Salas, director del Departamento de Expansi\u00f3n de La Mafia se sienta a la mesa<\/strong>, que cuenta con establecimientos en Portugal y m\u00e1s de 70 franquicias en Espa\u00f1a, “para adaptar nuestra franquicia al mercado portugu\u00e9s tuvimos que tener en cuenta factores como: el estudio de h\u00e1bitos de consumo y horarios locales, la adaptaci\u00f3n de precios al poder adquisitivo medio<\/strong>, el cumplimiento de la normativa portuguesa en materia de restauraci\u00f3n y franquicias, la selecci\u00f3n estrat\u00e9gica de ubicaciones en ciudades clave, y la adecuaci\u00f3n del marketing y comunicaci\u00f3n al idioma y cultura portuguesa manteniendo la esencia de la marca\u201d. Adem\u00e1s, Salas especifica que los factores socioculturales<\/strong> resultaron muy similares a los del mercado espa\u00f1ol, lo que facilit\u00f3 la extrapolaci\u00f3n del modelo.<\/p>\n\n\n

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La Mafia se sienta a la mesa… en Portugal<\/h3>

Actualmente, La Mafia se sienta a la mesa cuenta con tres locales operativos en Portugal<\/strong> \u2014dos en Lisboa y uno en Braga\u2014, y una previsi\u00f3n de nuevas aperturas en Oporto y en el sur del pa\u00eds. Su objetivo es alcanzar 15 establecimientos en los pr\u00f3ximos seis a\u00f1os<\/strong>, consolidando as\u00ed su presencia en el mercado luso. <\/p><\/div>\n\n\n

Contar con un franquiciado m\u00e1ster o socio local<\/h2>\n\n\n\n

Muchas veces las franquicias espa\u00f1olas acuden a Portugal de modo propio. Es decir, no hace falta m\u00e1ster franquicia ni joint venture<\/a><\/strong>. \u201cAcuden de manera directa, por proximidad\u201d, seg\u00fan la AEF.<\/p>\n\n\n\n

Ahora bien, desde sm\u00f6oy consideran un elemento determinante<\/strong> \u201ccontar con un m\u00e1ster franquiciado o socio local que aporta un conocimiento directo del mercado, facilita la gesti\u00f3n operativa y acelera la expansi\u00f3n regional<\/strong>. Este socio es, en la pr\u00e1ctica, el embajador de la marca en el pa\u00eds: lidera la implantaci\u00f3n, forma y acompa\u00f1a a los franquiciados, vela por la aplicaci\u00f3n de los est\u00e1ndares corporativos y adapta las acciones de marketing a la realidad cultural y de consumo local\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, para sm\u00f6oy es clave seleccionar un partner<\/em> con experiencia en el sector retail <\/em>o en la restauraci\u00f3n organizada, que comparta la visi\u00f3n de la marca y cuente con las capacidades financieras, operativas y humanas necesarias para gestionar la franquicia de forma profesional y sostenible. \u201cLa relaci\u00f3n con un m\u00e1ster franquiciado no se limita a una cesi\u00f3n de derechos: es una alianza estrat\u00e9gica de largo plazo<\/strong>, orientada a consolidar la presencia de sm\u00f6oy en el pa\u00eds, manteniendo la coherencia de la marca y la excelencia operativa que nos define en los mercados en los que ya estamos presentes\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Para el responsable de La Mafia se sienta a la mesa<\/strong>, la b\u00fasqueda de un m\u00e1ster franquiciado s\u00f3lido fue un elemento clave para garantizar el desarrollo y la correcta expansi\u00f3n de la marca en el pa\u00eds, asegurando una gesti\u00f3n local eficiente y alineada con los valores de la marca.<\/p>\n\n\n\n

Sectores que franquician en Espa\u00f1a que mejor funcionan en Portugal<\/h2>\n\n\n\n

Para la AEF, la gran parte de franquicias espa\u00f1olas que operan en Portugal se centran en los servicios y en especial los de restauraci\u00f3n. \u201cAhora mismo hay 19 sectores implantados, pero tambi\u00e9n pasa al rev\u00e9s, las marcas portuguesas que hay en Espa\u00f1a son sobre todo de estos mismos sectores\u201d.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

La CEO de sm\u00f6oy a\u00f1ade que, dentro del \u00e1mbito de la restauraci\u00f3n<\/strong>, las propuestas con un enfoque saludable, sostenible y de consumo \u00e1gil est\u00e1n experimentando una gran aceptaci\u00f3n en el pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n

Localizaci\u00f3n de proveedores y log\u00edstica al franquiciar en Portugal<\/h2>\n\n\n\n

La log\u00edstica es un aspecto cr\u00edtico en cualquier proceso de expansi\u00f3n internacional<\/strong>. Los expertos indican que muchas veces las franquicias en Portugal no necesitan proveedores del mismo pa\u00eds y operan con los que tienen en Espa\u00f1a. Esto es gracias a la poca distancia<\/em>, pues en ocasiones, se tarda m\u00e1s en llegar a Barcelona que a Lisboa. \u201cAs\u00ed que usan proveedores log\u00edsticos de Espa\u00f1a\u201d, seg\u00fan la AEF.<\/p>\n\n\n\n

Desde la planta central de Alcantarilla, Murcia, en sm\u00f6oy gestionan el env\u00edo de las bases y materias primas, lo que asegura la uniformidad del sabor y la calidad del producto final en cualquier punto del mundo. Para operaciones como la portuguesa, \u201cla proximidad geogr\u00e1fica ofrece una gran ventaja competitiva: permite optimizar tiempos y costes<\/strong>, reducir la huella de carbono<\/strong> y garantizar un suministro r\u00e1pido y continuo<\/strong>\u201d, comenta su CEO.<\/p>\n\n\n

\"AI<\/div>

Nuestro resumen EN<\/p>

5 puntos clave<\/h2>

PoR L'EXPRESS CONNECT IA<\/p>

(Verificado por nuestra redacci\u00f3n)<\/p><\/div><\/div>

Aqu\u00ed tienes un resumen en cinco puntos clave del art\u00edculo sobre el tema: \u00bfC\u00f3mo adaptar tu franquicia al mercado portugu\u00e9s?\u00a0<\/strong><\/p>

  • Portugal<\/h3>

    Principal destino internacional para las franquicias espa\u00f1olas, con m\u00e1s de 160 ense\u00f1as y 2.500 locales.<\/p><\/li>

  • Ventajas<\/h3>

    Cercan\u00eda, similitudes culturales y facilidad log\u00edstica favorecen la expansi\u00f3n espa\u00f1ola.<\/p><\/li>

  • Estrategia<\/h3>

    Estudiar el mercado, probar el modelo en Espa\u00f1a y adaptarse al consumidor portugu\u00e9s.<\/p><\/li>

  • Franquicia sm\u00f6oy<\/h3>

    Ejemplo de expansi\u00f3n basada en an\u00e1lisis, adaptaci\u00f3n al mercado y control de calidad.<\/p><\/li>

  • Socios locales<\/h3>

    Contar con un m\u00e1ster franquiciado facilita la gesti\u00f3n y acelera la expansi\u00f3n.<\/p><\/li><\/ul><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Actualmente, 311 franquicias espa\u00f1olas est\u00e1n repartidas por los cinco continentes, desembarcando en un total de 140 pa\u00edses. Seg\u00fan datos de la Asociaci\u00f3n Espa\u00f1ola de la Franquicia (AEF), esto supone un crecimiento del 2 % respecto a datos de 2023. El pa\u00eds donde tienen mayor presencia las franquicias espa\u00f1olas es Portugal, siendo un mercado clave en […]<\/p>\n","protected":false},"author":461,"featured_media":1452085,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_seopress_robots_primary_cat":"none","_seopress_titles_title":"\u00bfC\u00f3mo adaptar una franquicia al mercado portugu\u00e9s?","_seopress_titles_desc":"Portugal es el destino favorito de las franquicias espa\u00f1olas por su proximidad, cultura y oportunidades de crecimiento.","_seopress_robots_index":"","content-type":"","_relevanssi_hide_post":"","_relevanssi_hide_content":"","_relevanssi_pin_for_all":"","_relevanssi_pin_keywords":"","_relevanssi_unpin_keywords":"","_relevanssi_related_keywords":"","_relevanssi_related_include_ids":"","_relevanssi_related_exclude_ids":"","_relevanssi_related_no_append":"","_relevanssi_related_not_related":"","_relevanssi_related_posts":"1410832,306223,239624,1408725,415546,1383273","_relevanssi_noindex_reason":"","footnotes":""},"categories":[1858,1860,1862,1865,841,879,1857],"tags":[],"type-de-post":[438],"class_list":{"0":"post-1452057","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-redes-de-franquicias","8":"category-desarrollarse","9":"category-master-franquicia","10":"category-abrir-en-el-extranjero","11":"category-internacional","12":"category-lanzarse","13":"category-emprender","14":"type-de-post-articles"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lexpress-franchise.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1452057","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lexpress-franchise.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lexpress-franchise.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lexpress-franchise.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/461"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lexpress-franchise.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1452057"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/lexpress-franchise.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1452057\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1588513,"href":"https:\/\/lexpress-franchise.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1452057\/revisions\/1588513"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lexpress-franchise.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1452085"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lexpress-franchise.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1452057"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lexpress-franchise.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1452057"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lexpress-franchise.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1452057"},{"taxonomy":"type-de-post","embeddable":true,"href":"https:\/\/lexpress-franchise.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/type-de-post?post=1452057"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}