Une expérience complète, du goût à l’ambiance
Depuis son premier restaurant à Bordeaux en juin 2018, Heiko s’est imposé comme une référence sur le marché du poké, fusionnant qualité, fraîcheur et exotisme. L’expérience du poké va bien au-delà du simple repas. Chaque bol est soigneusement conçu à partir d’ingrédients frais, locaux et de qualité, pour offrir un équilibre entre saveurs et nutrition. Les recettes, élaborées par le fondateur Ugo, sont entièrement faites maison, garantissant une fraîcheur optimale à chaque commande.
De la première bouchée à la dernière note sucrée, Heiko fait une promesse : offrir une expérience client inoubliable. Dès l’entrée, l’ambiance des restaurants transporte immédiatement vers les plages hawaïennes. La déco chaleureuse et tropicale, avec du bois et des touches de vert, crée un cadre apaisant. Une fresque représentant la jungle complète l’ensemble et plonge les clients dans l’esprit de la Polynésie.
Franchise Heiko Poké Bowl
Heiko Poké Bowl se positionne comme l’acteur incontournable du marché du poké, en combinant innovation culinaire, rentabilité et excellence opérationnelle. Avec un modèle éprouvé, l’enseigne promet à ses franchisés un retour sur investissement rapide, souvent dès la première année, tout en les plaçant au cœur de sa stratégie de développement.
