Référencer sa franchise

CAVAVIN met en avant l’excellence en s’associant au Concours Mondial de Bruxelles

01 octobre 2025Alimentation
CAVAVIN

Le réseau CAVAVIN poursuit sa dynamique de développement en s’adossant au Concours Mondial de Bruxelles (CMB), une compétition internationale reconnue pour son exigence et son impartialité. Ce rapprochement illustre la volonté de l’enseigne d’apporter à ses franchisés,et à leurs clients, des références validées par les plus grands experts du secteur.

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Un partenariat qui dépasse le symbolique

Cette collaboration ne se limite pas à la mise en avant de vins médaillés en cave. Elle implique directement les équipes du réseau dans le processus de sélection. Plusieurs représentants CAVAVIN ont participé à la dernière édition du CMB en Chine, intégrés au jury international. Ils ont pu déguster des milliers d’échantillons venus du monde entier, découvrir de nouveaux terroirs et repérer les tendances émergentes qui nourriront l’offre en magasin.

Un concours devenu référence mondiale

Créé en 1994, le Concours Mondial de Bruxelles s’est imposé comme l’un des rendez-vous majeurs de la filière vin. Avec plus de 15 000 vins dégustés chaque année, près de 500 experts internationaux mobilisés et une méthodologie basée sur la dégustation à l’aveugle, il constitue un gage de sérieux et de crédibilité. Moins d’un tiers des échantillons obtiennent une médaille, ce qui renforce encore la valeur des distinctions attribuées.

Des retombées concrètes pour les franchisés

Dans les caves du réseau, ce partenariat se traduit par une campagne commerciale dédiée aux vins du monde. Animations, conseils personnalisés et week-end de dégustation viendront rythmer l’opération, offrant aux cavistes franchisés de nouvelles opportunités de dynamiser leur activité et de créer du trafic en point de vente.

En intégrant cette dimension internationale et sélective, CAVAVIN renforce son positionnement : donner accès à des vins d’exception tout en soutenant ses franchisés par des initiatives différenciantes et fédératrices.

CAVAVIN est le premier réseau français de cavistes de proximité en franchise avec près de 200 franchisés créé en 1985 par Michel Bourel à La Baule puis développé en franchise à partir de 1996.

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    Une mise en scène au service de l’expérience client

    Le VinoShow propose une sélection de plus de 140 références de vins et spiritueux, organisée comme les actes d’un spectacle : bons plans, découvertes inattendues, millésimes rares et spiritueux du monde. Cette scénarisation permet aux cavistes de transformer la vente en une véritable expérience immersive, plaçant la découverte et le conseil au cœur de la relation client.

    Un levier pour le réseau de franchise

    Déployée dans plus de 170 caves en France et à l’international, l’opération offre aux franchisés un cadre structuré et différenciant pour générer du trafic, développer les ventes et se démarquer de la concurrence. La mise à disposition d’outils clés en main (sélections, argumentaires, invitations clients au format « tickets de spectacle ») renforce l’efficacité commerciale et favorise l’animation locale.

    Un modèle qui mise sur la proximité et l’innovation

    En scénarisant sa Foire aux Vins, CAVAVIN illustre la force de son ADN : proximité, expertise et différenciation. Cette approche reflète la stratégie du réseau qui, depuis 40 ans, s’appuie sur un accompagnement structuré des franchisés (formation, centrale d’achat intégrée, partenariats avec plus de 300 vignerons et producteurs) pour garantir une offre lisible, qualitative et accessible

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