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Basilic & Co – La Suisse : notre recette éphémère aux saveurs helvétiques

14 janvier 2025Restauration Rapide
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Basilic & Co met la Suisse à l’honneur avec une recette éphémère

Basilic & Co, l’enseigne spécialisée dans les pizzas de terroir, propose à sa clientèle une nouvelle recette éphémère aux saveurs suisses, disponible jusqu’au 18 mars dans les restaurants participants. Cette généreuse pizza est proposée sur place, à emporter et en livraison.

Des ingrédients emblématiques de la Suisse

Cette création met en avant deux produits d’exception représentant le meilleur de la tradition alpine suisse :

  • L’Appenzeller extra-fort : Véritable emblème de la gastronomie helvétique, ce fromage est fabriqué depuis plus de 700 ans dans les pré-Alpes suisses. Il se distingue par une harmonie parfaite de saveurs corsées, fruitées, avec de subtiles touches de noisettes et d’épices. Affiné pendant 6 mois, il garantit une expérience haut de gamme aux clients.
  • La viande des Grisons : Issue du canton des Grisons, cette spécialité apporte une touche de tradition et de raffinement. Certifiée par une Indication Géographique Protégée (IGP) depuis 2000, elle est préparée avec soin : cuisses de bœuf assaisonnées de sel, d’herbes alpines et d’épices, puis séchées pour conserver toute leur valeur nutritive.

Ces ingrédients, sélectionnés avec exigence, illustrent l’engagement de Basilic & Co à proposer une offre culinaire authentique, savoureuse et différenciante.

Fondée en 2007 par Laurent Bassi à Romans-sur-Isère, Basilic & Co s’est rapidement imposée comme un acteur incontournable du marché grâce à son concept innovant : proposer des pizzas élaborées à partir d’ingrédients emblématiques de territoires de France et d’ailleurs, pour une expérience gustative incomparable.

Rejoindre le réseau Basilic & Co, c’est bénéficier :

  • D’une marque qui valorise les produits premium et un savoir-faire reconnu.
  • D’un positionnement fort sur le marché, grâce à des recettes de terroirs innovantes et ancrées dans les traditions locales.
  • D’un accompagnement pour développer votre activité tout en vous démarquant par une offre unique et attractive.

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